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从摆地摊卖菜起步:开出11家超市

手机:M版  分类:小本创业故事  编辑:丽人行

从摆地摊卖菜起步:开出11家超市 标签:起步 超市 卖菜 摆地摊 创业故事 小本创业故事

  北京朝阳公园西门附近有一个叫做"珍妮璐"的小超市(JENNY LOU S SHOP),招牌一点不显眼,可进进出出的顾客大部分都是蓝眼睛、高鼻梁的老外,让人很好奇。

  与周围的居民一打听,人人都知道这是个"专门挣外国人钱"的店。和店里店外的老外一聊,几乎人人都翘起了大拇指--"我喜欢那里。"进到店里仔细一看,吃的、用的,许多新鲜玩意儿都是以前在超市没见过的,上面的说明是英文、法文、德文……一个中国字儿都没有。

  这个天天和洋东西打交道的超市老板,不是什么名牌大学的高材生,更不是什么"海龟",而是一位只有初中文化的打工仔。他,叫卢旭东。

  从摆地摊卖菜,到"珍妮璐"蔬菜连锁店,再到如今在寸土寸金的京城繁华地段拥有的11家颇有模样的小超市,卢旭东用了10年时间。

  吃亏捡商机

  因为家贫,卢旭东初中毕业就辍学回家务农了。1992年,为了生活他来到北京打工,从小吃苦长大的他开始在鸡尝建筑工地给人家做小工,辛辛苦苦两年后,他发现自己根本就没赚到什么钱。

  1994年初,卢旭东决定去三里屯市场卖菜。当时由于妻子王建平怀着孩子,他叫上了妻妹王建英一起干。

  那阵子真的很苦,卢旭东和王建英两人每天凌晨两点多就起床,去几十里外的批发市场进货,菜拉回来之后,天还没亮就得去赶早市,如果哪天生意不好,散市时菜没卖完,他们还得蹬着三轮车到附近居民区里吆喝叫卖。最终王建英受不了这样的苦,进了一个工厂打工。

  蔬菜摊的生意一下子清淡了许多。卢旭东一个人忙活着,可不管怎样努力,少了一个人照应生意就是大不如从前。进货时抢不过别人,每天只能少进几个品种的蔬菜,一些抢手菜品,他就很难抢到。卢旭东印象最深刻的是:有一段时间西葫芦卖得特别好,卢旭东很难进到货,即使偶尔运气好,抢到一些,也都是人家挑剩下的小个儿……正在卢旭东一筹莫展时,这小个儿的西葫芦却给他带来了商机。

  那段时间,细心的卢旭东发现,光顾他的外国顾客明显多了起来。经过一段时间的观察,他发现老外挑菜,不仅要蔬菜新鲜、水嫩,还喜欢个头小而饱满的,和我们中国人爱挑大个儿的习惯刚好相反。百思不得其解的卢旭东和许多熟人都说起这事,最后一个朋友告诉他,这是东、西方审美情趣差异和饮食习惯不同的缘故,西方人认为小巧的菜品不仅好看,而且营养价值高。

  于是,卢旭东每次去批发市场进货都会刻意挑人家剩下的小巧菜品。这一招果然见效,卢旭东的生意很快火起来。一段时间后,他抓住机会,到批发市场与一些供货商签了一份"皆大欢喜"的合同--所有的小巧菜品都归他。

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网友评论
从摆地摊卖菜起步:开出11家超市 评论共有3
发言人:减肥 时间:2012-4-10
对于初期创业的人来说,不管从事的什么行业,只要不是高档奢侈品,都最好从摆地摊开始练手,这样会让自己有更好的发展,也会将风险降到最低,更能锻炼自己。
发言人:个 时间:2012-4-10
自主选购将成为一种时尚和主流的生活方式,这也是超市受欢迎的原因,有一种自由感,同时也有一种信赖感,一个有头脑的人,一定不局限于将自己的地摊摆一辈子,要有规划思路。
发言人:深刻 时间:2012-4-10
我现在的状态就是他曾经的状态,我也有一个梦想,就是将这种地摊生意变成自己的一种事业,但是现在还没有机会,而且也不知道这样的梦想能不能实现,从他身上我看见了希望。