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养鱼户灵活机动养肉食大鱼日销万斤

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  欧阳学中:“用那个盆子,一盆盆,一盆盆的装到那个仓库里直接冷冻,变成一块块的冰鲜鱼。”

  两人到台州后,发现果然有很多的饵料厂商,主要是用海鱼作为商品饵料鱼,连续几天打听后,终于找到一家大的供应商,段云凯当时就要了几万斤的饵料。

  欧阳学中:“那个鱼收购的那个厂的老板,签过合同,说能不能够提供一个稳定的饲料供应的一个产地。”

  段云凯:“这个全部都是海里面做饲料的,做鱼粉的,我们拿过来就是这么散着喂给它吃。”

  段云凯与这家厂商建立长期供货联系,每三天往基地送一次饵料。

  段云凯:“小杂鱼高峰期大概100吨左右。”

  记者:“现在一天消耗多少?”

  段云凯:“现在一天没有多少,现在一天的苗期只有几吨的吗,一天只有几吨的。”

  虽然找到了大量供应饵料的厂商,但是问题也随之而来。

  在喂食高峰期,一天光饵料就是几万元,而这样的高峰期要维持三个多月的时间,加上不间断的长途运输中的路费,段云凯每天都面对巨大的资金压力。

  段云凯想在饵料丰富相对便宜的春天多储存一些,这样就能缓解高峰期带来的压力,保证饵料的供应。

  在台州考察后,段云凯建了一个500吨的冷库,用来储备鱼的饵料。

  段云凯:“像今年,2008年需要8000吨饲料,我们在年初就给一个计划给他,他就帮我们收下来,就是把定金付过去。”

  2002年,段云凯养殖的鲶鱼开始上市。

  湖南淡水鱼丰富,鲶鱼的需求量小,价钱也相对要低。段云凯在当地找不到合适的客商,这时他想起了原来经销鱼时,湖北的需要量是最大的,他把目光盯在了武汉市场。

  这里是武汉市白沙洲农产品大市场,华中地区最大的淡水鱼批发市场,每天水产日交易量达150万公斤。

  段云凯在市场找到当初的老关系户韩安平,韩安平一天的销售量都在四五万斤左右,段云凯鲶鱼的养殖量少,韩安平只是答应在货不够的情况下,再让他送货上门。

  韩安平:“有时候我一天要一车,他就一天送一车,有时候几天拉一车,根据我的这个需求量。”

  没过几天,段云凯就从湖南拉来了几千斤的鲶鱼,没想到很受客商的欢迎,货一到鱼档就被来买鱼的批发商销售一空,那次以后,段云凯的鲶鱼都是供应给韩安平。

  字幕:2008年 4月6日 武汉白沙洲农副产品大市场

  段云凯:“今天早上8点多,8点多在鱼塘拉的。”

  记者:“价钱怎么样?”

  段云凯:“还可以的,在我们那个鱼塘卖到7元,拉到这里卖8元多。”

  段云凯:“每天都是这样,每次都是这样的,都是这样,货到了就基本上卖完了,这个好像我就是帮忙,货到了一会儿就卖了,全部卖出去了吗。”

  批发商:“我们都是到这里来买鱼。”

  记者:“怎么来得这么及时?”

  韩安平:“我们通知他们的.”

  批发商:“给我们打电话后,我们知道今天下午有鱼,就过来了。”

  记者:“你从哪来?”

  批发商:“从武汉那边来。”

  韩安平从段云凯那里拿鲶鱼,小批发商再到这里批发鲶鱼,白沙洲的鱼档,聚集了全国各地的经销商,原本应该松一口气的段云凯,却高兴不起来。

  好不容易找到大的销售对象,段云凯却只能供应几千斤的鱼,卖得再好,也只是小打小闹,想到不能在这个大市场中分一杯羹,段云凯充满了挫败感。

  段云凯:“每天做梦都想把这个市场占领,占领全国的几分之几的市场就可以了。”

  在全国市场占有一席之地,在短时间很难办到,然而段云凯的雄心壮志,却在养殖鲶鱼的第四年得以实现。

  2004年,段云凯在南县中鱼口乡承包1800亩荒废的水面,这件事在整个乡里轰动了,一个名不见经传的养鱼户要开发一个荒废的湖,到处都是质疑的声音。

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养鱼户灵活机动养肉食大鱼日销万斤 评论共有3
发言人:大胆刁瓜 时间:2012-8-9
从鲶鱼到黑鱼,段云凯抓住消费者需求变化,实时做出调整,果断养殖上了黑鱼。以后无论市场需要哪种鱼,他都可以供货。名副其实的肉食大鱼王!
发言人:大运冠军 时间:2012-8-9
大口鲶鱼,我家经常吃!肉质鲜美、刺少,可以做水煮鱼、鱼片汤、酸菜鱼这些的。小孩也喜欢吃。适合人群比较多,前景好。
发言人:明天 时间:2010-11-7
鲶鱼深受大家喜爱,看了报道真好,我也想投资养,但没技术,希望得到帮助,真是赚钱的行业,但也有风险,也得付出,有机会去参观考察下,呵呵,水面也需要钱的饿啊,在养点泥鳅更好啊