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七万开家醋吧

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七万开家醋吧 标签:醋吧 开店 5至10万创业

  醋吧:财富一“醋”即发

  自古以来呷醋就是中国人传统养生之道,近来一股由醋引发保健时尚之风悄然流行起来。食醋花样也令人目不暇接,醋胶囊摆进了保健品超市柜台、葡萄醋酒堂而皇之地登上了人们餐桌,果饮醋“花枝招展”地在超市饮料柜上占据一席之地。如何使呷醋变成一股流行风尚,又如何使人们把品尝醋饮料当作一次浪漫回忆呢?呷醋就像喝茶一样也需要一个宁静而致远氛围,醋吧出现正好迎合了时下人们渴望放松、渴望体验新鲜休闲方式心理。醋吧,可谓是一“醋”即发投资项目

  醋吧经营市场分析

  传说杨贵妃爱吃荔枝,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。苦于产荔枝时节很短,杨贵妃想常常吃新鲜荔枝而不得。于是,一位太监从嫔妃们爱吃酸中受到启发,用陈荔枝泡醋,再加蜂蜜,然后兑上冬天深储冰块或冰水,硬是弄出了一杯口感独特荔枝冰醋饮,喝得贵妃朱唇轻抿百媚生。这是关于醋饮较早一个传说。可以看出醋饮兴起确与该饮料独特口味密切相关。很多喝过人感觉,醋饮口味酸中有甜、甜中带酸,爽口宜人。

  从消费对象来看,醋吧最先作为新鲜事物被追求时尚、敢为天下先年轻人接受并喜好,随着普通老百姓养生保健意识提高,更多老年人、中青年、小孩也走进醋吧,品尝各具风味、功能独特醋饮料。更重要是女性朋友对养颜、护肤、美容关注,亦使各种果味醋饮料成为她们新宠。因此,醋吧消费“钱景”非常广阔。

  对于醋饮品本身而言,浙江灵惠醋吧贾先生介绍说,醋吧里醋饮料品种繁多,有蜂蜜养生醋、香妃醋、苹果醋、醋豆子、杂果醋饮、冰醋饮、水果醋饮,还有由糯米、首乌、珍珠粉、花粉等制成贵妃醋。醋吧中醋饮除可直接饮用外还有很多其它喝法,可以像调鸡尾酒一样调出不同风味鸡尾“醋”,经过专业调醋员加入冰、水、雪碧、果汁、冰激凌等材料精心调制后,一杯“冰清玉洁”或“红粉蜜汁”便引人注目地摆在顾客面前。

  此外,顾客还可以根据自己喜好和口味、在专业调醋师帮助下兑不同醋饮品种,有加上冰块,制成冰晶XO,有兑上红酒或可乐调制成唐人鸡尾酒。在这种自由自在氛围中顾客可以尽情发挥自己创意,让酸甜苦咸尽在其中。这种美容、养颜又好喝饮料广泛受到大众欢迎。伴随醋吧推出,醋饮渐渐取代了人们平常饮用茶、酒、咖啡、可乐……可以说,醋吧以其独特魅力傲立群吧 ,并有愈演愈烈之势!

  醋吧经营投资分析

  醋吧经营属于休闲饮食服务类行业中特色性能比较高小本经营模式。因醋饮料调制技术含量高、本身又具有丰富营养元素,故其售价在饮品行列中处于适中偏上幅度。下面本文就以浙江灵惠醋吧为例,介绍醋吧投资分析。

  加盟费:

  由于醋饮料是一种技术含量较高饮品,所以经营醋吧最好选择加盟,以规避市场风险。加盟费在5000元左右,由总部提供全套醋吧技术,内容涉及装修、布局,规范管理,市场营销等方方面面,并赠送调制醋饮品工具一套。

  租金:

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