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简单的蛋糕店创业计划书

手机:M版  分类:创业学院  编辑:米艾米爱

简单的蛋糕店创业计划书 标签:蛋糕店 创业计划书

  简单的蛋糕店创业计划书

  新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。

  模拟方案(以10平方米左右的小店为例)启动资产:大约需9.5万元设备投资:1.房租5000元2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

  经济效益估算

  月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

  每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。

  货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

  水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

  风险及制约因素分析:如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。

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网友评论
简单的蛋糕店创业计划书 评论共有3
发言人:这么近 时间:2012-8-8
之前很流行无水蜂蜜蛋糕的。蛋糕制作技术简单,只是源材料贵一些,但是口感好,很多人都愿意买这种蛋糕了。有独特口味的蛋糕很容易受人关注。
发言人:舌尖上的中国 时间:2012-8-8
开蛋糕店口味很重要!如果只是普通的蛋糕口味,小店生意不一定能做得好。要先找到独特的蛋糕技术再来开店,盈利的可能性更高。
发言人:仄如风 时间:2012-8-8
现在开一家不知名的蛋糕店,不如开加盟蛋糕店效益来得快。前期投入的加盟费可能就包含了蛋糕机器费用这些方面的。算下来也是要10万左右的投资。