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下岗夫妻创业开小吃店

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  下岗夫妻创业小吃店

  “还要杂粮粥吗,再来一碗?”8日中午,在下岗女工孙加芳的砂锅牛肉粉丝小吃部,孙加芳高兴地招呼着客人。靠着诚信,这对下岗夫妻开始了创业之路,每天一锅杂粮粥,换来许多回头客,也换来自己的成功。

  孙加芳是该市纺织厂的下岗女工, 2007年底,在宾馆当了半年服务保洁员后,因为父亲身患重病,她被迫辞去工作日夜看守照顾,。父亲病愈后,2008年,她在社区劳动协理员的协助下,参加了市劳动就业管理局举办的免费技能培训,学习烹饪专业。学习期间,她就萌生了自主创业的念头,并到市里的砂锅店打工,学习餐饮业经营管理。

  今年2月,丈夫李跃武也从纺织系统下岗。都下岗了,夫妻俩不等不靠,决定自主创业。李跃武也参加了劳动部门举办的免费烹饪技术班学习。4月初,经过积极筹备,夫妻俩在洪山南路阜阳华联超市对面开了一家砂锅牛肉粉丝小吃部。

  为了做出美味可口的食品,夫妻俩经常上网查询食物搭配的方法,研制出营养搭配合理、风味独特的家常菜谱,其中砂锅牛肉粉丝、盖浇饭、拌面深受顾客喜爱。为了让顾客满意,他们每天赶早去市场采购新鲜蔬菜,确保食品质量。同时,他们还每天熬制一大锅杂粮粥,免费送给顾客食用。就这样,免费的杂粮粥很快让这家夫妻店生意红火起来,“薄利多销,诚信卫生、实惠,这样顾客才能多起来!”吴加芳说,没有就业局的免费再就业培训,就没有自己的今天,他们一定会用辛勤劳动回报社会和帮助支持自己的人。

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网友评论
下岗夫妻创业开小吃店 评论共有3
发言人:费力 时间:2012-10-24
只要自己不放弃,不认为是世界末日来到了,就可以做出自己的事业来,怎么也不会饿死啊,下岗了就自己想办法赚钱吧,开个小吃店也许是一个很好的选择,投资不大,还可以做大。
发言人:工业园 时间:2012-10-24
小吃店的赚钱是不太多的,但是也可以养家糊口,这样对于一个下岗职工的家来说,还是不错的生意,投资不大,效益也还可以,只是稍微的辛苦一些,对于下岗的人来说,这也不是什么问题。
发言人:来国 时间:2012-10-24
下岗夫妻创业开小吃店是很好的事情,这样可以解决他们自己的生活问题,也为社会减少了失业人员,他们这样还有可能开的更大,做出更大的生意来呢,如果不下岗,他们是不会开店的。