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蛋糕房开店选址的几点建议

手机:M版  分类:创业学院  编辑:红细雨

蛋糕房开店选址的几点建议 标签:选址技巧 蛋糕店 开店选址 蛋糕房

  开个蛋糕房是眼下许多人想开的店铺,有的人开自己的品牌蛋糕房,有的人加盟蛋糕店,但是无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。

  在店铺装修方面,知名蛋糕店会安排统一装修和设计,像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说,这一切都要自己去做,建议在装修时注意以下几点:

  用采光较好的玻璃做外墙。首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。

  色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。

  店名和招牌的选择应该以图片鲜明亮丽给人视觉上的诱惑,让更多的人看到图片产生购买的欲望。

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网友评论
蛋糕房开店选址的几点建议 评论共有3
发言人:开户 时间:2013-3-11
扯的有点远了,选址还要考究装修太麻烦,其实还是要根据自己的特色和风格来定 ,店面选好之后,就是自己装修的问题,不能怕花钱,这是必要准备。
发言人:4575 时间:2013-3-11
蛋糕房最好选址在小区周边,要根据自己的产品定位来选择社区,高档的小区一定要进入到上档次的品牌,开店前要进行人流的细分,看师傅是自己需要的受众。
发言人:老客户 时间:2013-3-11
我看到一些理论说行业要组团出现才能带来客流,不知道蛋糕房是不是也这样,我看了一个门店,周边好几个蛋糕房,我是不是还可以去开一家呢?