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◆ 豇豆

· [豇豆] 储存豇豆
  最适储存温度:3-5℃  相对湿度:90-95%RH  冷害:3℃以下。  采收后应注意预冷,可以水冷式预冷,亦可采强力通风预冷。由于豇豆于3℃以下会有冷害现象,应避免用碎冰直接撒于豆表。豇豆表面出现水浸状斑点,然后逐渐扩大腐烂,是冷害表症。豇豆储存应注意维持高湿度,否则将因失水多而缩短储存期。  储存温度(℃)051015常温(25℃)  储
· [豇豆] 豇豆―之豇90
  之豇90:植株蔓生,抗病毒病,较耐锈病与媒霉病,耐热性好。其生长势强,分枝较多,单株结荚数多,平均单株有效花序4.7个;嫩荚淡绿色,冬荚粗均匀,肉质厚,不易起泡,品质佳,耐贮运;喜强光,耐高温,在一般肥水条件下,不易早衰,丰产潜力大。该品种与“之豇28-2”相比,其前期亩产量增加33.7%,总产量增加20.8%,亩产2
· [豇豆] 豇豆品种---芝豇特早30
  品种来源:浙江省农科院园艺所选育的常规种。  主要性状:蔓性生长,长势较弱,叶片小,分枝少,以主蔓结荚为主。荚色嫩绿,荚长约60厘米,条荚匀称,商品性好。初花节位低,平均2-3节即可普遍结荚。特早熟。早春播时:播种至采收约50天,全生育期80-100天;晚春或夏播时:播种至采收需35-40天,全生育期60-80天。抗疫病,但不抗煤霉病和锈病。产量高。
· [豇豆] 豇豆品种---宁波绿带
  主要性状:蔓生型,长势强,分枝性弱,主蔓结荚,叶色深绿,第一花序着生于3-5节,嫩荚绿色,荚长60厘米左右,最长可达90-100厘米,横切面园形,直径0.7-0.8厘米,果荚粗细均匀,颜色一致,纤维少,肉厚,子少,味鲜,品质优。种子肾形,紫红色。成熟早,生育期一般70-100天。耐高温,抗病性较强,结荚性好,适应性广。一般亩产1500-20
· [豇豆] 豇豆品种介绍―芝豇28-2
  品种来源:浙江省农科院园艺所选育的常规种。  主要性状:蔓生型,株高250-300厘米,分枝较弱,叶色深绿,卵园形,主蔓4-5节着生第一花序,7节以后节节有花序,花紫红色,荚长60厘米左右,横切面园形,直径0.8-0.9厘米,嫩荚淡绿色,肉厚子少,脆嫩,纤维少,不易老化,品质佳,种子肾形,紫红色。熟期早,春播60-70天开始
· [豇豆] 豇豆干的加工技术
  1、品种选择长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿,加工后颜色墨绿;白荚种嫩荚肥大,浅绿或绿白色,加工后颜色碧绿;红荚种荚果紫红色,较粗短,不适于加工。以白荚种加工后颜色最好,故选白荚或翠绿、浅绿色品种作为加工原料。2、原料选择、处理加工豇豆选择当天采收、色浅绿、荚长、直、匀称、不发白变软、种子未显露的鲜嫩豆荚
· [豇豆] 豇豆的新品种之豇矮蔓1号
  一、品种介绍:针对我国缺乏高抗病毒病、熟性早、产量高矮蔓长豇豆品种的问题,系从1989年起采用多亲本(原始亲本5个),多重杂交(7次组合杂交),经15年春秋两季多代系选,育成了之豇矮蔓1号长豇豆新品种。之豇矮蔓1号汇集众亲本优良性状的新品种,通过多年的品比试验和全国五大生态区域的生产试验,表现性状稳定、适应性广、早熟性突出,抗病性
· [豇豆] 白沙7号豇豆
  特征特性:蔓生,叶肉厚,色深绿,分枝早而适中,主蔓结豆为主,一般第3~4节着生第一花序,每花序结荚2~4荚,荚长60~70厘米,宽1厘米,厚0.9厘米,单荚重35~40克,荚色翠绿,肉厚质脆,味甜。种子红褐色,千粒重150克。早熟,比对照种提早2~3天,从播种至初收春植55天,夏植35天左右,持续采收30~35天。较抗花叶病。
· [豇豆] 白沙17号豇豆
  特征特性:生长势强,早中熟,播种至初收春季67天,秋季为42天。第一花序着生节位为4.4~4.8节。植株蔓生,叶色绿,单花序结荚2~6个。荚色绿白,荚长65~67厘米、横径0.8~0.9厘米,单荚重26~27克。种子红褐色,肾形。荚形整齐,荚肉紧实,纤维少,商品率93.1%~97.9%。每100克鲜荚含还原糖2.66克,粗蛋白1.93克,粗纤维1
· [豇豆] 矮丰2号(矮早丰豇豆)
  豇豆豇豆-矮丰2号(矮早丰豇豆)  品种来源河南省兰考县蔬菜良种场与兰考县阎楼蔬菜研究所共同育成的良种。  适种地区,适于河南、山东、河北、安徽、江苏、浙江等省种植。  供种单位,兰考县阎楼蔬菜研究所。地址:河南省兰考县中山北路95号。邮编:475312  主要性状  植株矮生,株高50CM左右,株形紧凑,生长势强。嫩荚绿色,荚长46~60
· [豇豆] 9443早豇豆的高产栽培
  一、栽培措施:  1.基本技术措施。  种子发芽适温25-30℃,5-7天后幼苗出土。多采用直播或地膜覆盖提早播种,播种密度:每亩4000穴,每穴2-3株;每亩用种量为1.5-2.0公斤。出苗后应防止强光照射引起烧苗现象(加盖遮阳网)。幼苗至抽蔓前生长适温为30-35℃,抽蔓后生长适温为20-25℃,应及时搭架,扶蔓上
· [豇豆] 33-47豇豆
  由天津市蔬菜研究所引进并不断提纯复壮而成。为中早熟品种。植株蔓生,无限生长习性。株高2.5米以上,生育期100天左右。分枝较多,生长势强,主、侧蔓均可结荚。叶蔓绿色。第一花序着在第4-5节上,每花序可结荚3-4条。荚绿色,横径圆形,条直匀称,长60-70厘米,无纤维,不易老化,品质好,商品佳。抗病、优质、丰产,深受消费者欢迎。栽培要点
· [豇豆] 168豇豆
  特征特性:本品种属保真商品,上海地区农户市场最佳豆类作物。品质佳、吃口糯嫩、易煮酥、商品特好、售价高、经济效益可高于其它豇豆品种50%,在赵屯乡镇种植面积大,本公司通过几年培育最佳豇豆品种<168豇豆>,中熟植株蔓生,分枝性极强。荚长25CM-35CM,荚肉淡绿带白色。栽培要点:栽培适应区域广,上海地区4月
· [豇豆] 豇豆(ⅲ)
  春豇豆(Ⅲ)是株洲市小神农种苗经营部引进的极耐热、抗病毒病、抗虫性较好的优良品种,春、夏、秋三季均可露地栽培。经全国几百个点,连续3年试验证明:此品种适合作各地高产栽培的主要品种。  一、特征特性  该品种全生育期一般在80~100天,植株蔓生,生长势较强,蔓长3m。叶片较小,浓绿色,以主蔓结荚为主,第一花序着生在主蔓第2~4
· [豇豆] 豇豆“伏歇”现象产生的原因及避免措施
  “伏歇”现象:在生产中豇豆第一次产量高峰过后,不能迎来第二个产量高峰,这种现象在露地生产时一般出现在伏天,所以称为“伏歇”。原因:一是播种过晚。第一个产量高峰期过后,抽出一些花枝没有多少荚,生长受到抑制,不可能出现第二个产量高峰。二是第一个产量高峰期大量消耗了养分,肥水补充不及时,造成脱肥脱水,植株早衰,不能发出较多的新枝,结果也就停止了。三是植株生长
· [豇豆] 豇豆整枝的方法
  合理的整枝是豇豆高产的主要措施。第l花序以下的侧枝长到3厘米时摘除,以保证主茎粗壮;第1花序以上的侧枝留1~2叶摘心;主蔓至棚顶时,打顶摘心,以控制生长,并促下部侧枝形成花芽。
· [豇豆] 春秋红豇豆
  春秋红豇豆:植株蔓生,攀缘,生长势强,商品荚紫红色,长圆条型,荚长50-60cm,肉厚纤维少,品质佳。耐热性强,抗病,适应性广,可供春秋两季栽培。亩产1500公斤。适合栽培地区:浙江大部分地方。
· [豇豆] 春秋红紫皮长豇豆
  品种来源:该品系是武汉市蔬菜科学研究所育成的。  主要性状:植株蔓生,株高3m左右,长势强。叶色绿色,小叶卵圆形,长13~15cm,宽9cm。主蔓6~7节着生第一花序,花淡蓝紫色,序成性强,每花序结荚2~3条。商品荚紫红色,长圆条形,荚长50~60cm以上,宽0.90cm,厚0.85cm,单荚重20~25g。早中熟,播种后60天始收。长势
· [豇豆] 春秋红紫皮豇豆
  “春秋红”紫皮豇豆是武汉市蔬菜研究所经10代系统选育而成,丰产性好,春秋两季均可栽培,商品品质佳。  特征特性:植株蔓生,攀缘型,株高250~300cm,开展度45~50cm,生长势旺,叶深绿色,商品荚紫红色,长圆条形,荚长50~60cm,粗0.8~0.85cm,单荚重20~25g,豆荚肥厚,饱满,纤维少,质脆,丰产
· [豇豆] 春夏豇豆
  品种来源:系山西省运城地区种子公司育成的新品种。  主要性状:植株蔓生,花紫色,花枝粗壮,长30~40cm,可连续多次结荚,每花序着生2~4个荚,嫩荚浅绿色荚长80~120cm,横径0.8~1.2cm,单荚重45g,每荚有种子8~12粒,有些嫩荚无种子,荚果实心,肉厚、脆嫩、品质极佳,种子肾形,红褐色,干粒重165g左右。春播
· [豇豆] 春玉米套种夏豇豆
  春玉米套种夏豇豆,玉米秸秆可作为豇豆架材,节约架材投资,同时豇豆可在蔬菜供应的伏缺期上市,一般每亩增产豇豆900~1100公斤,亩增效益2000元以上,经济效益高。  春玉米 3月上旬采用塑盘育苗,4月初移栽到大田,7月上旬收获。豇豆出苗时玉米穗已充分膨大,此时除去玉米植株下部老叶,以利于通风透光。玉米穗采收后除去植株全部叶片,留作豇豆架材。  夏豇
· [豇豆] 大棚春番茄―豇豆―菠菜高效种植技术
  采用大棚春番茄―豇豆―菠菜高效种植模式,巧用时间差,经济效益较高。番茄、豇豆、菠菜每亩产量分别可达5000公斤、1000公斤、3000公斤,亩收入1万元。其栽培技术要点如下。    一、春番茄    采用抗病品种1月上旬温室育苗,4月初定植在大棚内。    施肥整地亩施有机肥5000~8000公斤、二铵30公斤、硫酸钾20公斤。    田间管理定植
· [豇豆] 大棚豇豆教你如何越冬
  合理密植越冬茬豇豆由于生长期处于低温、弱光环境下,光合作用受阻,植株本身营养受到限制,所以在定植时一定不能太密,以防叶片互相挡光。一般采取70厘米、50厘米大小垄定植,穴距27~30厘米,每穴2~3株,定植后浇水,划锄后覆盖地膜。  田间管理冬季加强覆盖、保温,加强采光,经常擦棚膜,使透光良好,最好在棚内挂反光幕。在肥水管理上,应尽量少
· [豇豆] 大棚马铃薯-西瓜-夏豇豆-黄瓜四熟栽培
  为了充分利用大棚设施,发挥更高的效益。近两年,有科研工作者探索出了大棚马铃薯―西瓜―夏豇豆―黄瓜一年四熟栽培模式。667平方米产马铃薯1000公斤~1500公斤,西瓜2000公斤左右,夏豇豆500公斤~800公斤,黄瓜1500公斤左右,经济效益显著,其主要技术要点如下:  一、茬口安排  马铃薯于11月下旬大棚内播种,
· [豇豆] 当前豇豆病害的防治
  每年的春季,我省一些地方会在大小冷棚种植春提前的豇豆,收益不错,因此形成了规模,但受今年4月气温忽高忽低的影响,目前豇豆的生育期普遍比往年晚,而更为不利的是4月以来的阴天多和降雨次数多,雨量大,田间相对湿度高,引发了病害流行。据调查,由于这些病害农户没有见过,难以采取防治措施,病情仍在蔓延和加重,因此将田间诊察和室内镜检的结果告诉
· [豇豆] 多种多样的豇豆加工技术
  豇豆又称长豇豆,为豆科豇豆属中能形成长形豆荚的栽培品种。目前,发达国家普遍通过脱水、冷冻等方式对其进行加工,豇豆的贮藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80%。豇豆属喜温作物,鲜嫩荚上市主要集中在夏秋两季,采后极易腐烂变质,因此,豇豆的贮藏和加工就显得尤为重要。  1.豇豆脱水加工  脱水豇豆色泽鲜绿,含有大量的蛋白质、
· [豇豆] 豇豆1号
  鄂豇豆1号是湖北省农科院经济作物研究所以广东白皮(雾露白)作母本,红嘴燕作父本,杂交选育育成的优质豇豆新品种。  鄂豇豆1号蔓生,生长势强,分枝2一3个(秋季1~2个),蔓长3~3.5米,叶片较大,深绿色。第一花节位春季2~4节,秋季4~6节,花冠紫色略带蓝色,多回头花,给荚期较长,生育期100~110天。嫩荚绿白色,成荚银白
· [豇豆] 豇豆1号
  品种来源:湖北省农业科学院经济作物研究所蔬菜研究室从广东白皮(雾露白)×红嘴燕杂交后代中系选育成。1997年通过湖北省农作物品种审定。特征特性:植株长势强,蔓生,蔓长3-3.5米,分枝2-3条(秋季1-2条)。叶片较大,深绿色。第1花序节位:春季2-4叶节,秋季4-6叶节。花紫色略蓝,多回头花,结荚期较长。嫩荚绿白色,老熟荚银白色,荚
· [豇豆] 豇豆2号
  1)品种来源:江汉大学农学系用浙江省农科院选育的之豇19作母本,武汉市蔬菜所选育的5号豇豆作父本,经有性杂交选育而成的早熟豇豆品系。原代号:早翠4-10-1。  2)产量表现:早期产量明显高于之豇28-2(CK),结荚集中,折合单产1.95万kg以上。1994年开始在武汉市洪山区、东西湖区、江夏区、新洲区、黄陂区等地试种示范,比之豇28-2早熟,早期
· [豇豆] 二芦白豆角(豇豆)
  豇豆豇豆-二芦白豆角  品种来源,系广州市蔬菜科学研究所育成的优良品种。  适种地区,适于南方各地区种植。  供种单位,广州市蔬菜研究所科技科。地址:广东省广州市海珠区新港东路5号邮编:510315  主要性状,植株蔓生,生长势强,分枝力中等,豆荚长条形,荚长50~60CM,横径0.6~0.8CM,单荚重15~20G,早中熟,播种
· [豇豆] 番茄、豇豆、花菜高效栽培模式
  该模式一般亩产番茄4000公斤左右,豇豆1000公斤以上,花菜2500公斤以上,成本低,经济效益十分显著。  一、茬口安排。1月底至2月初番茄保护地(阳畦或大棚套小棚加盖草帘)育苗,4月初带地膜覆盖定植,6月采收。豇豆于6月中旬在每株番茄旁播种,8月初采收结束。7月底至8月初花菜遮阳网育苗,9月初定植。  二、栽培技术要
· [豇豆] 防治豇豆枯萎病 从源头抓起
  1、种子处理:选择抗病或耐病品种,从无病地上留种,或从无病株上采种。种子消毒可用有效成分0.1%多菌灵盐酸盐,加0.1%平平加渗透剂,或用60%防霉宝可湿性粉剂800倍液,加0.1%平平加,浸种1小时后捞出种子,清水洗净后播种。  2、大田消毒:播种前,可用50%多菌灵可湿性粉剂每亩2公斤,或60%防霉宝可湿性粉剂2公
· [豇豆] 丰产3号豇豆栽培要点
  丰产3号是广东省农科院蔬菜研究所选育的优良豇豆新品种,具有结荚力强,品质优,商品性好,耐热性强,产量高等特点。2002年起在广东省及全国各地试种示范,均表现优良。  植株生长势强,主蔓第6节开始着生花序,双荚率高,荚色青白,长圆条形,荚长约65厘米,横径约1厘米,单荚重25-30克。豆荚肉质脆嫩,肉厚,纤维少,品质优,较耐贮藏。早中
· [豇豆] 干加工长豇豆的技术
  1、品种选择  长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿,加工后颜色墨绿;白荚种嫩荚肥大,浅绿或绿白色,加工后颜色碧绿;红荚种荚果紫红色,较粗短,不适于加工。以白荚种加工后颜色最好,故选白荚或翠绿、浅绿色品种作为加工原料。  2、原料选择、处理  加工豇豆选择当天采收、色浅绿、荚长、直、匀称、不发白变软
· [豇豆] 豇豆的加工技术
  1.选料  选择无虫蛀、无锈斑、无畸形、无损伤、无污染的嫩豇豆。  2.漂烫  嫩豇豆组织细嫩,沸水漂烫时间不宜过长,一般2~4分钟后及时捞出,立即用冷水浸漂,以防止余热持续作用。  3.护色  漂烫时在水中加入0.5%的碳酸氢钠,可以很好地保持豇豆色泽碧绿,并能改善干豇豆的外观质量。  4.熏硫  把经漂烫过的豇豆角用竹席摊放在室内
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