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桃品种乔纳金及其芽变系

手机:M版  分类:桃种植技术  编辑:浩宇

  乔纳金为美国品种。美国纽约州农业试验站育成,亲本金冠×红玉。1943年杂交,1968年发表。目前已是世界上重要的苹果栽培品种。我国于1979年从比利时、荷兰分别引入。80年代以后开始推广,目前已遍及我国主要苹果产区,在生产上已有较多栽培。  

  果实圆锥形,单果重220-250克;底色绿黄或淡黄,阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑、有光泽,蜡质多,果点小、不明显,果皮较薄、韧;果肉乳黄色,肉质松脆,中粗,汁多,风味酸甜,稍有香气,含可溶性固形物14%左右,品质上。乔纳金为三倍体品种,树势强,成年大树植株高大,树姿较开张,萌芽率较高,成枝力强,枝梢较软且较长故常呈下垂状,特别是树冠下部的枝条,如定干稍低则易触及地面。开始结果早,苗木栽后3-4年可结果,7-8年进入大量结果,以短果枝结果为主,腋花芽结果也较多,花序坐果率高,每果台可坐2-3个果,丰产。在西北地区于10月上旬成熟,在辽宁于10月中旬成熟。果实较耐贮藏,贮藏中果面分泌油蜡。  

  适应性较强,在暖地和海拔较高或我国北方栽培均表现早结果,早丰产的特性,以在海拔较高地区和较为冷凉的气候条件下果实品质更佳。干旱缺水易致落叶;较易感白粉病、轮纹病及易受瘤蚜、红蜘蛛危害。栽培中主要应针对其生长强旺、发枝较多的特点采取措施。定干时宜比一般品种适当提高。幼树修剪要疏、缓结合,少用短截。疏去直立枝,过密枝,缓放平缓、中庸枝条,大量结果后要及时更新枝组,保持适宜的负载量,疏除影响光照的横生、过密枝条,回缩下垂枝。要注意配置两个二倍体品种为授粉品种。  

  日本在1973年从乔纳金选出芽变品种新乔纳金(NewJonagold),其生长结果习性与乔纳金相似,唯果实着色优于乔纳金,我国也有很快发展。此外,近年从国外引入的红乔纳金,也在试栽观察中。  

  乔纳金及其芽变系品种,不仅是丰产、优质的鲜食品种,而且果实适于制汁,也是一个优良的加工品种。  

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