咖啡馆 杂烩TAG
· 如何开咖啡馆
一、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。 二、制定计划、给公司起名、设计公司标志。 三、准备为设备投资,搜集各种规格的设备资料。 四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。 五、计算启动资金。 六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。 七、设计咖啡单。 八、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商,其他非咖啡饮料、纸 查看全文
· 咖啡馆成功基本要素
经营咖啡馆作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆,使咖啡馆具备了丰厚的人文气息,从而让咖啡馆更加吸引人。但是,如何开一间成功的咖啡馆呢?良好的口岸适当的地点是选定咖啡经营的关键,曾经友人这么说:如果一家咖啡店能选择良好且适当的点,则经营的 查看全文
· 纯咖啡馆的生意经 成功秘籍在哪里
咖啡馆分为几种,一种是商务型咖啡馆,是给别人谈生意用的,一种是纯咖啡馆,是专门用让顾客来享受咖啡的.这二种不同的咖啡馆,冲调的咖啡是不同的,前者的咖啡是冲泡的,而后者是用酒精炉子烧的。上海的茂名南路就有一家这样的咖啡馆,名字叫做:i feel,一听名字就知道,这个咖啡馆是纯咖啡馆,是让你来享受咖啡的.可别小看了这家小店,他可是上海最早的纯 查看全文
· 咖啡馆成功基本要素
经营咖啡馆作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆,使咖啡馆具备了丰厚的人文气息,从而让咖啡馆更加吸引人。但是,如何开一间成功的咖啡馆呢?良好的口岸适当的地点是选定咖啡经营的关键,曾经友人这么说:如果一家咖啡店能选择良好且适当的点,则经营的 查看全文
· 咖啡馆经营指南
开一家咖啡馆很容易,只要有经费预算就可以,但经营咖啡馆很难,要成功需要许多条件(说成功太严肃,存活下来或达损益平衡),因为咖啡馆开支项目多、报酬率不高,稍有几项支出不慎就很难维持损益平衡,资金不充裕者,更要小心。对于个性化咖啡馆要先决定的事项顺序如下: 一、 店格定位: a. 型态:是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。 b. 价位:平价、中价位 查看全文
· 咖啡馆咖啡卖到馆外月入5万
放弃年薪30万的外企工作,走下巅峰,重新开始,寻找另一个山头的风景,不是每个人都有这样的勇气,阿南做了。这次阿南选择了开咖啡馆。如今坐在阿南咖啡馆,看着窗外熙熙攘攘的人群,你可以肆无忌惮地发呆。此时走进来一对情侣,要求自制咖啡。女孩搅动咖啡机的声音,像极拉动窗帘时齿轮滚动的快乐。男孩在一旁“咯咯”地笑着。《Yest 查看全文
· 咖啡馆经营基本要素
经营咖啡馆作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆,使咖啡馆具备了丰厚的人文气息,从而让咖啡馆更加吸引人。事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡馆的热潮。 如果你也想开店,不妨试试开咖啡馆。那么,怎样才能得心应手去经营一家不失品位的 查看全文
· 开办一家咖啡馆的程序
一般来讲,开办一家咖啡厅多会经历以下过程:A.首先是筹备开店资金,这部份丰俭由己,一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。B.根据自身核心产品的特点选定客户群,大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身,而是例如:瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品;(这好比钓鱼的原理,先要选 查看全文
· 白领创业最看好咖啡馆项目
白领创业最看好咖啡馆项目创业更有一些来得晚的朋友不得不垫脚站在一旁,不时还拿着纸笔记录些要点。笔者简单观察了一番,这些来客中以三十至四十岁的白领人士为主,其中既有企业精英、归国人士,也有来自机关事业单位的,甚至不乏专程从天津、郑州、石家庄等地慕名赶来听课的朋友。据这次创业讲座主办方铂澜咖啡负责人Dalor先生介绍,咖啡馆创业具有其他创业项 查看全文
· 咖啡馆经营管理的基本要素
经营咖啡馆作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆,使咖啡馆具备了丰厚的人文气息,从而让咖啡馆更加吸引人。事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡馆的热潮。如果你也想开店,不妨试试开咖啡馆。那么,怎样才能得心应手去经营一家不失品位的咖 查看全文
· 咖啡屋,高雅休闲的好去处:
要经营一家咖啡专卖店,地点以人群聚集的地区为最佳条件,同时这些人越忙,流通率也越高,因此车间附近或购物街最为适合。除开店租金外,必须准备一定的周转资金。销售现磨现煮的咖啡,它的重点是采用新鲜豆,保证品质地道。销售时一定要请顾客确认煎豆的日期,表示品质确实良好,取得顾客的信赖。同时,从业人员的外表应充满活力,店内要清洁,让顾客有清新、朝气蓬 查看全文
· 咖啡馆经营的基本要素
经营咖啡馆作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆,使咖啡馆具备了丰厚的人文气息,从而让咖啡馆更加吸引人。事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡馆的热潮。如果你也想开店,不妨试试开咖啡馆。那么,怎样才能得心应手去经营一家不失品位的咖 查看全文
· 互联网时代,中国咖啡馆三大派系之争
中国目前人均年咖啡消费量为5杯,还远远低于日本、韩国年人均约300杯的水平,世界平均值在240杯左右。不过,中国咖啡消费量继续以每年15%~20%的幅度增长,正成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。 在目前中国市场上,雕刻时光进军互联网、星巴克大力做直营、咖啡陪你、漫咖啡等韩系咖啡还在忙于搞加盟,在飘出醇香的咖啡馆背后,市场争夺战已经进 查看全文
· 国内“最贵”咖啡馆不到一年就关门,互联网金融凉意阵阵
还有18天,它就满一年了,然而它却再也过不了自己的一岁生日了。昨天,全国首家互联网+金融众筹咖啡馆克拉咖啡关门了。 这个号称“深圳版的3W的咖啡店,国内“最贵”的咖啡店、股东众筹阵容最豪华的咖啡店”,就这样的轰然倒塌了,而这一切只用了347天。 “众筹咖啡到底靠不靠谱 ”,一时间又成为了餐饮人热议的话题,在职餐看来,克拉咖啡的倒闭 查看全文
· 差异化经营:这家咖啡馆如何靠鲜花、美女“打劫”邻居漫咖啡?
在郑州农科路上,不足1000米的街道大大小小分布着七八家咖啡馆。 扼守街头的漫咖啡,无论体量还是人气,都是这条街上的“巨头”。 街道的另一头,是一家拥有700多平米体量的咖啡馆。这家叫做咖咖奥的馆子名头虽不及漫咖啡响,但人气却绝不逊色。 在一个二线城市,面对人气爆棚的全国品牌,这家咖啡馆是如何“打劫”漫咖啡的 你有可爱小熊,我有 查看全文
· 开咖啡馆,服务才是最大的附加值!
为什么你的咖啡馆竞争力不够 绝对是因为你的重心错了。 我逛过的咖啡店甚多,见过不知道多少的咖啡人,但我还是没觉得哪一个,服务上是真的做得怎样好的。我觉得,大部分的人,从心态上,就已经错了,所以更加别提服务做得好。 或许很久以前,咖啡馆,是以一个消遣、休闲的目的而立下的,但我想说,现在不一样了。现在咖啡馆,已经成为一个正式的服务行业 查看全文
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