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· 废机油再生技术
机油广泛用于机械、化工等领域中。机油使用后便混入水份、有机物、色素和灰尘等各种各样的杂质而常常废弃。如何使这些混入各种杂质的废置机油再生而回收利用呢?一、再生原理根据油水难溶和水的沸点比机油低的原理,可通过加热和静置分离除去水分。利用浓H2SO4的氧化性去除有机物,利用活性白土吸附色素,通过过滤除去机械杂质,这样便可达到机油再生目的。二、 查看全文
· 粉皮、凉粉的制作方法
一、原料及用具:绿豆(或玉米)淀粉、明矾、水;直径215毫米的烫箩数只,冷水缸1个,加料勺1个。二、粉皮的制作方法为:1、将50公斤含水份47%的淀粉加水120公斤,明矾200克(调成深液),然后将上述两种溶液充分混和调成浆水,至无粒块为宜。2、往烫箩内舀入调制好的浆水75克,然后把烫箩放入锅中沸水面上,随即用手旋转烫箩,使烫箩中浆水全面 查看全文
· 七彩蜡烛制作方法
制造蜡烛不难,但要制成七彩蜡烛则较麻烦。七彩蜡烛在市面上尚属少见,颇有销售市一、配制原料石蜡和硬脂酸是蜡烛的主要原料。如单用石蜡,制成品夏天易弯曲,点燃时蜡油熔化很快,故在蜡中须加入二成至三成硬脂酸,但不能加入过多,否则蜡油熔化太慢,蜡光不亮。要使蜡烛废除有色的火焰,可在蜡中加入金属盐,如加入硝酸锶,烟火就呈现红色火焰;加入硫酸铜就会蓝色 查看全文
· 鱼翅的加工技术
鱼翅是由鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍下叶前部经加工而成的淡干品,其营养价值丰富,具补血、补气、补肾、补肺和补胃等功效,为了进一步规范鱼翅的加工工艺,现介绍将鱼翅加工成明翅的工艺技术。一、工艺流程急冻鲨鱼鳍→解冻→干燥→去基肉 →烫沙→刮沙→洗涤→漂白→漂洗→去骨→晒干或烘干→分级→包装→明翅成 品。二、操作方法1、干燥:置于太阳下晒干或烘房内烘 查看全文
· 工艺美术教具化学彩泥制作方法
1、胶液的制备:用1斤聚乙烯醇加入10斤水中浸泡1-2小时后用锑锅烧煮成胶液备用。2、彩色色种的准备:色种可到各地印刷材料商店或丝印门市部去购买,也可到各地印染厂或化工门市部去购买各种色粉回来用高温开水将色粉溶解使用。彩色的调制参考三元色调制的原理进行。3、白色基泥制作: 用纯白干纸浆1斤,加水10斤,用打浆机或搅拌器打成糊状,然后加入5 查看全文
· 沥青再生橡胶油膏
一、配方组分用量(千克)60号石油沥青 25 30号机械油 10.2 废橡胶粉 3.9 重松节油 9.2 硫粉 0.95 石棉绒 18 松焦油 3.7 滑石粉 30 二、制法㈠半成品的配制1、脱酸:将已脱水的60号石油沥青称量后投入附有搅拌设备的铁锅内。在温度为140-150℃时,投入干燥的废橡胶粉,边加边搅拌,最后在几分钟内加完,在软化 查看全文
· 冰晶垫及冰袋制作技术
近年市场热销的“凉垫”大致有两类:一类是液体凉垫(包括凉帽),是以水做冷却物,靠水的自然蒸发使人感觉凉快的,市售6-10元;另一类是冰晶垫,即本技术所制的这种产品,其制冷物是一种高分子材料,目前市售价12-20元。其特点是:既具有比冰点低的低温且升温速度慢,又具有抑制热传导功能而保冷时效长的特点,还具有固水功能,在受到压力甚至解冻时均不产 查看全文
· 布包豆腐的制作方法
首先将大豆用水浸泡一夜,然后用石磨或研磨机湿磨制成水浆.在水浆里加水后再加入消泡剂悬浮液(脂肪酸钙、硅树脂及脂肪酸单甘油)进行加热,直到除去大豆的青臭味为止,然后过滤,将豆腐渣除去,得到豆浆。在豆浆加热到70℃-80℃左右时,加入悬浮于水中的凝固剂,蛋白质包裹住油脂发生凝固,与上面澄清部分分开,在有油的型箱中铺好布,把凝固物轻轻放入,压上 查看全文
· 仿真蜡果
仿真蜡果颜色艳丽,灿烂夺目,可供点缀也可作为美术教具,制造得好,不失为一件富有艺术的小摆设,颇有销路。一、蜡果模型的制作制蜡果先要制模。在制模以前,先选定样品。如欲制苹果,则应拣选形态美观的鲜苹果作模型。模型制法是将熟石膏粉少许,放在面盆中,慢慢倾入清水,不断搅拌,至呈糊状时即表示水量已定。这时需用力搅拌,并除去浮在盆面上的泡沫和杂质,倒 查看全文
· 人造汽油
人造液体燃料与分馏石油取得的汽油、柴油功用相同,可作汽油、拖拉机的燃料。制作原料油茶、油桐的枯饼和果壳等数量很大,各种油脚及松脂残渣也不少,充分利用这些制造原料、对解决农村能源和增加经济收益都有重要作用。制造人造液体燃料的设备和方法比较简单,适于农村生产。一、原料处理1.油饼原料处理:油饼原料主要有油茶、油桐、乌柏等枯饼及果壳,在干馏前要 查看全文
· 锅巴的家庭制作
锅巴味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的小食品之一,家庭制作锅巴出售,也是一种生财门路。1、原料配比 大米500克,淀粉50克,猪油少许。2、制作方法 ①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟。②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉。③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片。④将适量植物油入锅加热,油热后 查看全文
· 豆腐脑的制法
豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素,可以说是非常合理。在型箱里事先放入作为凝固剂的硫酸钙悬浮液,然后将热豆浆连续倒入型箱中,使其慢慢地全部凝固起来。因味觉滑润,不需要在型箱中铺布,所以豆腐脑上也不会出现布纹。豆腐脑的名称就是根据这一点所造成的,没有特意使用绢过滤的工序,营养素的丢失很少,钙的含量多,因此又被 查看全文
· 驱蚊灭蚊香制作技术
一、原材料1、β-苯乙醇 又称苯基乙醇。无色透明黏稠液体,具有甜润的玫瑰香气,相对密度为1.081~1.020,含醇量90%。全溶于50份(体积)蒸馏水中不混浊;也溶于2倍(体积)的50%乙醇中。沸点220~222℃,闪点101℃。广泛用于配制各种香精,是本剂的有效成分,具有驱蚊灭蚊作用和香料作用。2、木粉 使用木粉和锯末均可,粒度以通过 查看全文
· 果酱生产新技术
1、原料处理水果要求成熟度高,果胶和果酸含量较高。将选定的水果品种,剔除腐烂劣果,去核、去皮、切片,置于柠檬酸水溶液或食盐水中浸泡护色。对于不易清洗的水果如草莓一类,可剪去枝叶,放入水槽内,用流动水冲泡5分钟,再洗净,并去掉蒂把、花萼。2、软化打浆可用蒸汽夹层锅煮制。果块入锅并加入果量1倍的水,加热煮软。由于各种果质不同,成熟度有别,煮制 查看全文
· 金属镀银技术配方
一、配方一 氯化银 3克 白垩 2克 酒石酸 6克 食盐 3克 将各药品干燥后,充分混合并研成细粉,通过80目筛后,贮于茶色瓶中备用。镀银时,可将金属镀件用肥皂液洗净,另取洁净纱布蘸混合粉用力磨擦,直至镀成银层,以温水淋洗,任其自干。欲使镀层银色经久不变,可再涂一薄层透明涂料。二、配方二 硝酸银 30克 苛性钾 30克 取烧杯一只,内装蒸 查看全文
· 贮藏保鲜西瓜的技术环节与方法
西瓜生产季节性很强,自然成熟采收期和贮藏期均很短暂。只有掌握好西瓜的贮藏保鲜方法,才能做到人无我有,卖出好价钱。一、贮藏保鲜西瓜四个环节贮藏保鲜西瓜时应特别注意以下4个环节:①同样贮存条件下,一般皮厚而坚韧的晚熟西瓜贮藏保鲜时间长些。②根据西瓜的成熟度,以七至八成熟的为好,于晴天清晨采摘,留10~15厘米的瓜柄,瓜柄末端用洁净的草木灰或 查看全文
· 人造大理石
人造大理石实际上是一种“塑料混凝土”,是一种新型的建筑材料,用于高档建筑及家具装饰等。人造大理石的原料易得,制作简便,既可机械化大规模生产,也可用手土法制作。一、配方1、 配方一:(1) 胶料:196#不饱和聚酯树脂 100千克 环烷酸钴苯乙烯溶液 约3千克 过氧化环已酮浆 约4千克 酒精 60千克 (2) 填料:石粉,胶料重量的3倍。( 查看全文
· 嫩玉米常态保鲜新技术及保鲜剂的配制
此法不需冷冻及真空储藏,也不需晾干或烘干,只用廉价自配药剂即可使嫩玉米自始至终保持刚摘下时的状态,食用时风味不减,具体方法如下:一、 选棒:采收籽粒刚刚饱满且尚未固化、棒头雌芯未发干的嫩玉米(即七成熟状态),除去苞叶、雌芯、用清水洗干净,采下的要当天处理完毕。二、 预煮:这是贮存成败的关键。将水烧开后放入嫩玉米烫煮2—3分钟(时间不能太长 查看全文
· 米糠油生产油酸
1、皂化:取米糠油100千克热水,放入铁锅内煮沸半小时,然后加碱进行皂化。第一次取固碱2.5千克加水10千克溶解,缓慢加入锅内(约半小时加完);第二次用固碱2.5千克加千克水溶解,再缓慢加进锅内皂化半小时;第三次取固碱3千克加水5千克溶解,一次性加入锅内,继续皂化半小时。整个皂化期间都保持沸腾温度。当碱加完后,再加水80千克,熬煮7-8小 查看全文
· 蔬菜制作绿香风味小吃新工艺
绿香风味小吃是将普通的根、茎、瓜果等时令蔬菜,根据民间的配方,利用现代食品加工技术创新而成的一种全新口味绿色休闲食品。它的特点是加工时间短,既保持了产品本身的清香,鲜美和营养价值,而且色泽诱人,鲜嫩爽脆,食用方便,极受大众消费者的欢迎,售价一般4-8元/公斤,有“绿香之王”的美称,可加工上百个品种。绿香风味小吃工艺简单,原材料易购,每天每 查看全文
· 保健美容饮料
将12毫升苹果醋(酸度约为4.5)和8毫升米醋(酸度约为4.5)混合在一起,得到20毫升混合食醋(苹果醋为60%,米醋为40%),然后将1克珍珠粉混入制得的食醋中进行搅拌,使珍珠粉完全溶解,这样,就制得了含有珍珠粉的食醋。另外在20毫升蒸馏水中添加1克苹果酸和1克柠檬酸并使其溶解,从而制得酸味剂,并将该酸味剂混人含有珍珠粉的食醋中。这一过 查看全文
· 耐冻压粘合剂技术配方
一、配方氯丁橡胶 氧化锌 氧化镁 抗氧化剂 酚醛树脂 1000克 50克 40克 20克 500克 二、制法将配方中各原料掺合,再用搅拌机搅拌至完全均匀即可。按该配方制得的粘合剂粘结力大,但需加压粘合,特别适用于成衣业。 查看全文
· 新型固体饮料
本品为赖氨酸盐饮料,营养丰富,食用方便,适于儿童夏季食用。一、配方 L-赖氨酸盐酸盐粉 500毫克 柠檬黄或苋菜红 适量 小苏打 2800毫克 维生素C 10毫克 柠檬酸 2700毫克 葡萄糖 500毫克 食用香精 0.1毫克 蔗糖 9000毫克 95%乙醇(食用品) 0.5毫升 糖精钠 适量 二、制法按配方称取维生素C、葡萄糖、糖精钠、 查看全文
· 蜂窝煤引火剂
过去,人们为了容易引燃蜂窝煤,往往在煤底层垫上一层着火温度低的引火比较容易,这样虽然引火比较容易,但是用一根火柴也无法把火引燃,并且引火时浓烟弥漫,十分厌人,故人们期待着更简单的引火剂。这里为了满足大家的需要,介绍一种新型的蜂窝煤引火剂。这种引火剂,只需一根火柴,就解决了蜂窝煤的引火问题。一、配制用25%的硝酸锶,9%的过氧酸钾,5%的硝 查看全文
· 花色豆腐的研制工艺
花色豆腐与普通豆腐相比较,在豆腐高营养基础上,增加了维生素、膳食纤维和矿物质(如胡萝卜制作的花色豆腐富含胡萝卜素及其它微量元素),并且保持了蔬菜的天然色泽和清香,这种产品具有营养丰富、色泽诱人、品种新颖的特点,是一种高营养价值的新型健康食品。虽然日本已推出多年,但在我国市场上仍很少有这类产品出现,主要存在以下一些难点:如菜汁加工过程中如何 查看全文
· 湘北名吃香辣狗肉的做法
这里介绍的是真正的湘北名吃哦!——香辣狗肉---配料:鲜狗肉—1500克,干红椒—5只,绍酒—50克,小红辣椒—15克,精盐—5克,青蒜—50克,酱油—25克,味精—1.5克,葱—15克,熟猪油—100克,姜—15克, 湘辣妹调料—5克制作方法:1、 将狗肉去骨,用温水浸泡并刮洗干净,腌制7小时(常温),下入冷水锅内煮过捞出,用清水洗2遍 查看全文
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