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开个小吃店要注意一些什么呢?

补充: 我要注意一些什么呢?我想开个小吃店的呢!

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不知道,你有没有开店的经验啊,你可以根据周围人群的口味进行小吃类型的定位。只有深入了解当地的风情才能更有助于店内的生意。试想一下,如果一个人不吃辣,你偏往他碗里加,他会吃得下吗?而有的地区却少了辣椒不行,特别是在湖南,江西,云南,贵州等地区。

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