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投资3万元开特色酒吧

分类:创业学院  时间:2012-11-18  编辑:梅梅

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  小投资大回报,

  创业就要多动脑,小本创业就要更多动脑。说创业的该都是小本创业,没有人拿一大笔钱来创业的,有那么大一笔钱就叫投资了,不是创业了。只有动脑,点子总是会有的。动动脑子项目就会来,动动脑子成本就低点,动动脑子创意就会来,动动脑子特色也就会来,动动脑子问题就会解决,动了这几个脑子,还怕顾客不来,钱不来?这不就创业成功了吗?紧记:创业就是动脑!脑子一转就会有钱来。大家都在说“头脑风暴”,说的不就是动脑就能赚到钱吗。

  三万元能够开一间酒吧吗?许多人以为这是说梦话。

  一般的酒吧,光灯饰就要花费七八千,小项如音响、柜台、桌椅、装饰画也要花去两三万,算起来没有八九万元是开不成酒吧的。我们在这里介绍的是一种只需一两万元开业成本的“另类”酒吧,也可以称为乡土风情酒吧。

  经营酒吧的利润相当高,利润率一般都在40%以上,这是吸引人们加入经营的主要原因。但是,如果资金不够雄厚,经营酒吧困难重重。广州、上海、深圳等城市有许多酒吧开业不久即关门大吉,虽然它们装修豪华、设备高档,却总是吸引不了顾客。究其原因,主要是具有独特个性的酒吧太少,不外乎是豪华西式装修,形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去,总觉得大同小异,似曾相识。小资本经营的酒吧因规模小,竞争残酷,倒闭的就更多。乡土风情酒吧投入小,内部布置富有个性,纯朴之中含有意蕴丰富的传统文化品味,对客人有着很大的吸引力。看腻了时髦、玩腻了“现代风格”的人们,心中的“怀旧”痛时时发作,乡土风情酒吧就是这样应运而生。广州闹市区有家酒吧外形老土得掉渣不说,里面地面石板铺砌,墙挂竹斗笠,顶上老式吊扇,还有一架打谷的老风车,吧凳是小竹凳,整个酒吧活像乡下老家的老房子。

  但是,它的生意却出奇的好,老外也慕名而来。

  ■ 目标顾客

  光顾酒吧的多数是年轻人,其中又以男性居多,一般而言,女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有,但很少。尤其是女性,只身泡吧的极罕见,多是由异性朋友陪同。

  年轻男性虽是酒吧常客,却也喜成群结队光顾。说透彻点,酒吧的顾客带有点“集体消费”的味道,而且以45岁以下的中青年人为主,兼备一定的文化修养。

  ■ 地点选择

  装修豪华的酒吧,都尽可能设在繁华闹市区、娱乐城或大型商业中心附近。这些地段人流大,容易沾染商业气氛,但店租奇高,非一般小本经营者可以承受的。乡土风情酒吧主要依*独特的风格和个性吸引顾客,所以开设地点不一定选择上述地段,大专院校旁边,年轻人经常出入的文化宫。

  公园、电影院和饮食街附近等地段,皆适合开设乡土风情酒吧,甚至城郊结合部人流较大的交通要道,也可以作为优先考虑的地点。

  ■ 店面布置

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