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牛奶火锅做法

分类:创业学院  时间:2013-10-16  编辑:大虎

  牛奶火锅既可饱口福又不会上火,同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。

  先将鸡块拨到沙锅内,鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚,乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞出刚熟的鸡块,夹一块送入口中,浓浓的乳香顿时充满口腔,鸡肉滑嫩,满口润滑、清爽,根本无需蘸佐料,难怪满桌不见酱料碟子,在座的直叫绝。用牛奶煮过的大白菜更是叫绝,不但细腻柔嫩、清甜鲜爽,风味独特,而且吃后口里觉得非常清润。不论是肉类,还是蔬菜类,抑或是菇类和粉面类,在牛奶中煮过后,吃起来除了有浓浓的乳香味外,均保留了原料的原味———肉类的肉味更突出;青菜更加碧绿爽脆;原本就嫩滑的冬菇,经过牛奶的“沐浴”后,更显嫩滑,舌头和牙齿稍不留神,一下子准会滑过喉咙,掉进胃里;被牛奶“洗礼”后的鲜蚝,更是圆润丰满,爽口富有弹性。一个小时过去了,沙锅牛奶中的鸡肉、猪肉、牛肉、鲜蚝还是那么嫩滑,一点也不“老”。

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网友评论
牛奶火锅做法 评论共有2
发言人:煤显 时间:2013-10-24
还有牛奶火锅呀。不过对于我来说。这个火锅肯定不是我最好的选择。因为我不是很喜欢与牛奶有关的东西。那个味道有些接受不了。而且总觉得怪怪的。还是喜欢吃一些平平常常的
发言人:才甸 时间:2013-10-24
任性是解决不了任何问题的。当事情发生的时候最关键的是想办法去解决。而不是说给别人找事。找麻烦。先解决问题最重要。就算你有再多的不满。再多的抱怨。也得忍着。