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优质蒸煮类小麦品种-淮麦18

分类:小麦种植技术  时间:2015-07-07  编辑:晓艳

优质蒸煮类小麦品种-淮麦18 标签:小麦品种 优质小麦 高产优质小麦 优质饲料 优质瘦肉猪

  由江苏徐淮地区淮阴农科所育成。籽粒白皮,半角质,千粒重35~39克。经南京经济学院测定,蛋白质含量13.3%,湿面筋含量28.0%,沉降值34毫升,面团形成时间2.5分钟,稳定时间9.5分钟,断裂时间10.5分钟,评价值54分。该品种半冬性,抗寒性好,产量水平较高,综合抗性较优。缺点是不抗干热风,籽粒不太饱满,千粒重偏低。

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