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◆ 芋头

· [芋头] 去皮芋头保鲜的技术
一、工艺流程:原料选择→去皮→浸硫→热烫→漂冷→清洗→晾干→整理→分级→包装→销售。二、操作要点:1、原料选择:选取新鲜、色泽正常、无破损、无腐烂变质的芋头为加工原料。2、...
· [芋头] 芋头高产的栽培技术
毛芋头作为一种营养食品,社会需求量越来越大,由原来主要用于加工出口,向广泛的大众化食品发展。现将毛芋头优质高产栽培技术介绍如下。一、改劣质种为优质种淘汰劣质毛芋头品种莱杂1...
· [芋头] 芋头的无公害栽培
基地选择选择远离工矿企业,无“三废”污染,水质良好,土壤肥沃,光照资源丰富,环境符合无公害农产品生产基地环境质量标准要求。无公害毛芋头生产技术指标温度毛芋头喜高温,13℃~...
· [芋头] 莱阳芋头高效栽培技术
芋头属南星科,芋属,它即可作蔬菜,又可主食,具有较高的药用价值。近几年来,芋头的出口量逐年增加,远销日本、新加坡、马来西亚及欧美国家。由于传统的栽培技术过于落后,难以实现高...
· [芋头] 金葵子系列肥在芋头施肥的方法
一、肥料特点:1、芋头要求土质疏松,保水保肥能力强的土壤,施用腐秆灵沤制的有机肥、活性硅镁钙肥作基肥能达到这些要求。2、芋头是喜钾作物,LPK肥中有大量的活性钾、磷养分、充...
· [芋头] 将新鲜芋头加工制成芋头粉淀粉等技术
1、芋头粉选用高球形,单重600克以上的新鲜芋头,修整芋头,切去根部粗糙部分。切块后用0.1%焦亚硫酸钠和0.1%柠檬酸浸泡护色。然后于80℃下烫漂1分钟,捞起后仍浸泡在护...
· [芋头] 几个芋头新品种
1.南京芋-2株高80cm,开展度70-100cm。叶宽大,分蘖性强,子芋10个左右,孙芋15个左右,母芋校子芋均匀,商品性好。单株产量1.7―2kg,品质好,耐贮藏。2....
· [芋头] 东寮芋头
东寮芋属槟榔芋,盛产于揭东县玉湖镇东寮村。东寮芋个大,产量高,肉质松,味香浓。可烹制芋泥,翻炒芋和红烧芋等。每年中秋前后上市,运销香港、东南亚等地。许多侨胞回乡专程寻找东寮...
· [芋头] 春季覆盖地膜栽种芋头技术
春季采用地膜覆盖栽培芋头,可提早采收上市。施肥整地选择土层深厚、土壤肥沃、保水保肥能力强、便于灌溉的地块种植。播前深耕35~40厘米,每亩施腐熟厩肥或堆肥5000公斤以上、...
· [芋头] 北方的芋头栽培效益好
芋头属天南星科,别名芋艿,毛芋,芋等。芋头原产印度东部和马来西亚等热带地方。我国栽培历史悠久,但主要在华南,西南和长江流域种植,东北、西北很少种植,新疆以前更未曾栽培。芋头...
· [芋头] 种植芋头能不能施用氯肥
临朐县一菜农问种植芋头能不能施用含氯的复合肥?不能用,因为芋头属于薯类,是忌氯作物,最好换一种不含氯元素的复合肥。...
· [芋头] 早熟芋头的品种---龙洞早芋
特征:株高70-80厘米,开展度48-58厘米。叶片阔卵形,长30-35厘米,叶基心形,深绿色;叶柄紫红色。球茎卵圆形,黄褐色,肉白色,芽白色,每株子芋4-5个,一般只有母...
· [芋头] 芋头贮藏的方法
一、挂藏。芋头收获后,选大小差不多的个体用草绳捆绑成团,每团重7一10公斤,挂于室内,此法及时、方便,但贮藏量小,若是种芋用此法贮藏,易造成失水过多。二、室藏,选择朝南的较...
· [芋头] 芋头贮藏保鲜技术
芋头是我国南方的特产,淀粉含量仅次于粉葛。芋头有一种特殊的香味,所以扣肉与炸芋片成为人们美食中的传统菜色。用芋头加工成的芋泥也是人们喜欢的甜食风味菜。芋头的淀粉含量高,比较...
· [芋头] 芋头栽培新法:起垄覆膜不培土
芋头起垄覆膜不培土栽培技术,克服了传统培土技术的缺点,更有利于芋头的生长发育。采用该技术,每667平方米可产芋头3500千克,纯收入超过3000元。一、播前准备。早春将地深...
· [芋头] 芋头栽培:育苗与定植
(1)育苗为了满足芋的生长,最好在春季终霜前20-30天育苗,利用阳畦或温床,东西延长,选择地势较高,背风向阳处。床土厚薄因品种而异,一般为10厘米左右,不宜过深,因床土过...
· [芋头] 芋头栽培:培土与除侧芽
在幼苗期结合追肥进行中耕除草和培土。幼苗期结束时,一般在6月地上部迅速生长,母芋迅速膨大,子芋和孙芋开始形成时开始培土,每20天左右培土1次,厚约5-7厘米,共3次。结合中...
· [芋头] 芋头栽培:浇水与追肥
(1)芋喜水芋对水分条件要求非常严格,这同芋的生长习性和起源有关。无论是水芋还是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件。苗期气温低,生长慢,应多划锄,提高地温,土壤保持湿润即可。中、...
· [芋头] 芋头栽培:调温、控光
(1)温度芋起源于高温多湿地带,至今无论是旱芋还是水芋都非常喜欢高温、多湿的生活条件。不同的品种对温度的要求不同,多子芋能适应较低温度;而魁芋对温度要求非常严格,并要求有长...
· [芋头] 芋头优质丰产栽培管理技术要点
一般在水田、低洼地或水沟栽培,旱芋也宜在潮湿土地生长。要求肥沃、松软、深厚的土壤。采用高畦栽培。忌连作。宜用有机肥,配合施用磷、钾肥,增进球茎的品质和风味。水芋还可用青草或...
· [芋头] 芋头疫病的发生与防治
芋头疫病属真菌性病害,俗称芋瘟。该病一般在每年的梅雨季节和盛夏期间发生,其发生症状:首先发生于叶片,逐渐扩至叶柄和球茎,然后迅速扩展蔓延,形成轮纹式大斑。若在叶片发生,其叶...
· [芋头] 芋头――施肥
芋头是多年生植物,根毛少,吸肥力弱,不耐干旱,宜选择肥沃、土层深厚、疏松、保水保肥力强的土壤种植。芋生长期长,需要充足的肥料,尤其对钾的需求量最多,但忌用带氯的肥料。种植前...
· [芋头] 芋头加工技术
芋头是富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素的蔬菜,可加工成各种花色的食品,口感滑爽,深受人们喜爱。芋头加工很适合乡镇企业及个体加工生产,现介绍两种常用的加工方法。1、速冻芋仔...
· [芋头] 芋头高产栽培技术
1.选择地块芋头地应选择土层深厚、土壤肥沃,有机质含量高,排灌方便,保水保肥性能好,水分含量稍大一点的黑土和冲积土。2.整地施肥清除根茬,深翻30厘米后起垄,垄距宽70厘米...
· [芋头] 芋头高产栽培
芋头又称“芋艿”、“毛芋”等,是菜粮兼用作物,主要食用地下球茎,也可作工业原料,经济价值比较高。现将芋头直播覆膜高产栽培的技术措施介绍如下:选地深耕,施足底肥栽培芋头,应选...
· [芋头] 芋头对黄鳝有何为害?
别名土芝、毛芋、芋豆。多年生草本植物。地下有多个肉质球茎,其上生须根。阔叶于基部丛生,叶片呈箭头形或卵状盾形,叶柄肥大,基部呈扁曲状,鞘肥厚。通常不开花,连续栽培2~3年后...
· [芋头] 芋头的贮藏与保鲜
1、芋头的窖藏选地势较高,排水良好,避免向阳的地方挖窖。窖深为1米左右,宽1-1.5米,长2-3米,每窖可贮藏1500-2000公斤。挖出的块茎应剔除伤、烂、病芋后,晾晒1...
· [芋头] 芋头的贮藏保鲜技术
芋头属天南星科多年生草本湿生植物,原产于中国、印度、马来半岛等地。目前,在我国主要分布于华南、西南和长江流域,华北平原上也有少量种植。芋头可食部分为球茎,内含丰富淀粉和蛋白...
· [芋头] 芋头的贮藏保鲜
芋头贮藏的最适温度10-15摄氏度,接近0摄氏度或高于25摄氏度易受伤害。贮存时还应注意保持相应的湿度,不要过于干燥,以免烂芋。生长在地里的芋经1-2次霜后收获,去掉病芋及...
· [芋头] 芋头的主要优良的品种
(1)香芋:又称槟榔芋,广东农家品种,株高110-150厘米。叶片阔卵形,叶柄绿色。球茎长椭圆形,深褐色,肉白色,有紫红色斑纹。母芋大,子芋长卵形,每株子芋6-10个。单株...
· [芋头] 芋头的种植环境
(1)对温度要求。芋头原产高温多湿地带,在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件,13-15℃芋头的球茎开始萌发...
· [芋头] 芋头的简介
【学名】Colocasiaesculenta(L.)Schoot【别名】青芋、芋艿等【科属】天南星科、芋属【异名】蹲鸱(《史记》),芋魁(《汉书》),芋根(《汉书》颜师古注...
· [芋头] 芋头的储存技术
最适储存温度:7~10℃。相对湿度:85~90%RH。冷害:7℃以下。芋头采收前10~15天断水,田里干燥,芋头始耐储存。芋叶枯干时为采收适期,用手连根拔取,剥掉芋叶及叶柄...
· [芋头] 芋头的采收
芋的收获期因品种、当地自然条件、市场需求等因素来决定。最佳收获期是通过地上部情况和季节来确定。芋叶不耐霜,在下霜之前叶片变黄衰败,这是球茎成熟的象征,此时为最好收获期,球茎...
· [芋头] 芋头的病虫害防治
芋比较抗病,很少得病,个别地块也有少量病害,主要病害是芋腐败病和芋疫玻此两种病害在高温、多湿气候条件下发生及发展。〖防治方法〗实行3-4年轮作;选择无病地块,用健壮植株上的...
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