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◆ 鲤鱼

· [鲤鱼] 糖醋鲤鱼
材料:鲤鱼750克,白糖200克,酱油、料酒各10克,葱、姜等。做法:1.鲤鱼去鳞、内脏、两腮,于身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀,提起鱼尾使刀口张开,料酒、精盐撒入刀口...
· [鲤鱼] 鲤鱼饲料配方
(1)麸皮45%、豆饼40%、大麦10%、鱼粉5%,添加复合维生素、无机盐、赖氨酸、蛋氨酸适量,饲料系数为2,该配方由北京市水产科研所提供。(2)麸皮45%、鱼粉30%、豆...
· [鲤鱼] 鲤鱼方便食品的加工工艺研究
鲤鱼是我国主要的淡水鱼类品种,生长快、养殖成本低,随着养殖技术的不断进步,水产品产量大幅度提高,大多数地区在每年的10月到春节期间大量上市,出现商品鱼供过于求,而引起鱼价大...
· [鲤鱼] 红烧鲤鱼软罐头的加工方法
红烧鲤鱼软罐头的加工,主要采用我国烹饪技术中红烧的工艺特色。鱼块先盐渍后油炸再装入由聚酯、铝箔、聚酰胺等多层复合薄膜制成的蒸煮袋中,经排气、密封、杀菌、冷却而制成的新型罐头...
· [鲤鱼] 红烧鲤鱼
主要原料:鲤鱼、葱、姜、酱油、醋、糖、淀粉、料酒、盐做法:(1)把整条鲤鱼去掉头、尾并切成小块(约有半个鸡蛋大小),并用盐、料酒腌制片刻。(2)把鱼块蘸上淀粉放在油锅内炸至...
· [鲤鱼] 国内常见鲤鱼饲料配方
成鱼:饲料原料组成(%):鱼粉12,豆粕25,花生粕10,菜粕13,玉米胚芽饼15,次粉麸皮20,添加剂5粗蛋白:30饲料系数:2.2来源:河南成鱼:饲料原料组成(%):鱼...
· [鲤鱼] 归蒸鲤鱼
材料:鲤鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许。做法:1.当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分(可依个人喜好添加)2.鲤鱼洗净,用熬...
· [鲤鱼] 葱烧鲤鱼
配料:主料鲤鱼500克,葱25克辅料姜2片,酒3匙,醋2匙,酱油4匙,香油2匙,油1小碗,白糖1大匙。操作:1、葱250克整理洗净,晾干备用,鲤鱼剖开洗净。用酒、白糖拌和,...
· [鲤鱼] 鲤鱼秋季烂鳃病治疗
一、发病情况及症状2005年土门子水库网箱养殖鲤鱼共8箱,从4月末苗种投入到9月中旬,始终坚持每半月外用泼洒或挂篓消毒剂,每隔20天间隔投喂一次药饵。杀菌药和杀虫药交替使用...
· [鲤鱼] 鲤鱼池套养鲫鱼防鱼病
北方地区的精养池塘大多以养殖鲤鱼为主,并搭配少量白鲢和花鲢,放养的品种较单一,在春季越冬鲤鱼易患鲤嗜子宫线虫玻笔者通过生产实践和试验观察,找出了一条预防鲤嗜子宫线虫病的新途...
· [鲤鱼] 鲤鱼痘疮病病因及症状
主要病原鲤疱疹病毒(Herpesvirus),主要症状病鱼体表出现许多白色小斑点,上面覆盖着一层白色粘液,形成石蜡状的增生物,形似痘疮。,根据白色小点和形成的石蜡状增生物可...
· [鲤鱼] 无公害池塘主养鲤鱼套养花白鲢、草鱼和鲫鱼
为了适应新的消费需要,水产业要大力实施和推广无公害水产养殖,以便生产出符合标准的无公害水产品。近几年,辽宁省喀左县开展了无公害池塘主养鲤鱼套养花白鲢、草鱼和鲫鱼生产技术研究...
· [鲤鱼] 越冬鲤鱼气泡病防治
2004年一月下旬,天津宝坻的一个鲤鱼成鱼越冬池发生了气泡玻基本情况如下:鱼池约10亩,水源为沟渠水,主养鲤鱼,患病死亡的有鲤鱼、草鱼,鲤鱼平均重1.5千克/尾,草鱼平均重...
· [鲤鱼] 益生菌对鲤鱼免疫功能影响
本研究采用有益芽孢杆菌制成微生物添加剂,对鲤鱼的生长和免疫功能进行试验。试验鲤鱼苗分两组,试验组添加1%生态制剂,经100d饲喂试验,结果:①益生菌生态制剂对鲤鱼有促生长作...
· [鲤鱼] 鲤鱼为主的混养模式至今仍可取吗
以鲤鱼为主的混养模式,我国由来已久,且积累了丰富的经验。为何如今仍有一些地区采用这种模式呢?其原因有三:(1)有了传统的养鱼经验,操作起来比较方便。(2)苗种来源方便,各地...
· [鲤鱼] 网箱养鲤鱼举例
选址:要选水质清新,水源丰富,阳光充足,水流畅通的水域;库区养殖场附近应没有有毒废水、废气的排放,没有有害废物丢弃而造成水体被污染的现象。网箱大小:2米×2米×2米黑色网(...
· [鲤鱼] 什么水域单养鲤鱼
鲤鱼的适应性特别强。我国各地均能见到鲤鱼。川流不息的江河,闭塞的塘堰,水深仅数厘米的稻田,甚至在半咸淡水的河口,它都能生活。因此,在一些荒塘野湖,放养一些鲤鱼,可以不放食料...
· [鲤鱼] 如何在春夏秋季养好锦鲤鱼
中国各地区各季节温差都较大,在这里我们着重说明一下春夏秋季节锦鲤鱼的饲养和防病方法,让我们的爱鲤能健康度过每一天。这里将锦鲤的春天设定在清明前后,水温在10...
· [鲤鱼] 如何提高池塘鲤鱼鱼苗培育产量
一、合理安排池塘茬口,利用自然条件培育多季鱼苗由于我省早春气温回升慢,在4月中下旬水温才稳定在16℃以上,故我省鱼苗繁殖在4月中下旬才能正常进行,这样不仅浪费了池塘利用时间...
· [鲤鱼] 鲤鱼苗培育五注意
“秋鲤”是指秋季孵化繁殖的鲤鱼。由于不是在自然繁殖季节中生产,所以鱼苗培育也与其它家鱼不同,应注意如下事项:一、适时消毒鱼塘由于秋季水温较高,池塘过早或过迟消毒,都会影响鱼...
· [鲤鱼] 内蒙古西部地区池塘养殖鲤鱼常见病及其防治措施
鲤鱼作为一种重要的经济鱼类,在内蒙古中西部地区是主要的养殖对象,从1994年流行鲤鱼暴发病以来,每年各种鱼病给当地的养殖者带来了很大损失。为此,我们对该地区的鱼病进行调查,...
· [鲤鱼] 罗非鱼鲤鱼轮养高效模式
罗非鱼肉质好,生长速度快,养殖周期短,并且垂钓效果好。养殖时间为5~9月份,剩余时间可养殖鲤鱼。(一)罗非鱼养殖1、严格池塘消毒5月份用生石灰75千克/亩,化浆后全池泼洒消...
· [鲤鱼] 鲤鱼鱼种培育
夏花鱼种必须选取无病无伤、体质健壮、行动活泼、规格整齐者。鱼种培育一般采取2~3个品种的鱼混养,但以一个品种为主。以鲤鱼为主养鱼的池塘,每667平方米放夏花6000~800...
· [鲤鱼] 鲤鱼鱼苗的培育
刚孵出的鲤鱼苗经15天饲养,长到体长为2厘米时称乌仔;长到3厘米时称夏花鱼种(寸片或火片)。放养前应对鱼池进行清整,冬天把池水排干后,挖去过多的淤泥,使池底冰冻曝晒,同时修...
· [鲤鱼] 鲤鱼为何不能与虾、蟹类混养
为了说明这一问题,得先从鲤鱼的食性谈起。鲤鱼属于杂食性鱼类,可食水生动物、植物。而虾、蟹类等水生动物,在生长发育过程中,要经过几次脱壳方能长成。虾、蟹类脱壳后,有一段时期呈...
· [鲤鱼] 鲤鱼网箱养殖管理技术要点
1.网箱放置场地的选择:放置网箱的水域,应该是水质肥沃,避风向阳,底部平坦,深浅适中(常年保持4~7米),无污染,水温适宜,没有洪水,靠近村庄或农作面积较大的库湾水域。2....
· [鲤鱼] 鲤鱼饲料配方
(1)麸皮45%、豆饼40%、大麦10%、鱼粉5%,添加复合维生素、无机盐、赖氨酸、蛋氨酸适量,饲料系数为2,该配方由北京市水产科研所提供。(2)麸皮45%、鱼粉30%、豆...
· [鲤鱼] 鲤鱼受精卵收集的新法
南方地区进行鲤鱼人工繁殖时,用传统的方法收集受精卵存在不少弊端,其中最大的弊端就是有30%左右的受精卵落到池塘底泥中损失掉,孵化率低,同时由于受精卵分布不均匀、光照不好等原...
· [鲤鱼] 鲤鱼是单养好,还是混养好
在古代,鲤鱼常是单独饲养,这是因为养殖种类缺乏之故。就当今总结养鱼经验来看,鲤鱼以混养为好。鲤鱼是杂食性的,又有"清塘鱼"的美称,在混养过程中,很少与其他鱼类抢食。相反,其...
· [鲤鱼] 鲤鱼肉箱人工繁殖效果好
一、3、4月出池时,把发育较好的亲鱼挑出(尽可能挑选第一网捕上来的,因为第一网的基本都是性腺最先发育成熟的,因性腺发育成熟程度好,身体臃肿,活动较迟钝而被捕捞上来,其性腺发...
· [鲤鱼] 鲤鱼秋季烂鳃病的治疗
一、发病情况及症状2005年土门子水库网箱养殖鲤鱼共8箱,从4月末苗种投入到9月中旬,始终坚持每半月外用泼洒或挂篓消毒剂,每隔20天间隔投喂一次药饵。杀菌药和杀虫药交替使用...
· [鲤鱼] 鲤鱼鲤春病的防治
近几年来,由于鲤鱼销售价格不高,许多养殖场为了避开成鱼销售的高峰,将很大一部份的成鱼养殖到翌年才出售。到了春季,渔民稍不注意就会发生鱼病,尢其是鲤春病,可导致鲤鱼的死亡率达...
· [鲤鱼] 鲤鱼烂鳃、粘孢子虫、脂肪肝并发症治疗实例
2005年3月,北京平谷一位养鱼户找到我们,说他的一个精养鲤鱼池的池鱼发病,已按粘孢子虫病治疗五天,未见疗效。我们赶到鱼池打捞几尾鱼检查,诊断为烂鳃、粘孢子虫、脂肪肝并发症...
· [鲤鱼] 鲤鱼腹水症的诊断与治疗
近年来,四川通济养殖的鲤鱼频繁暴发一种以腹水及全身败血症为特征的急性传染病,发病率及死亡率极高,经对其发病情况、症状及流行病学调查后制定了相关治疗方案,并取得一定疗效,现报...
· [鲤鱼] 鲤鱼痘疮病防治方法
预防为主①鱼池彻底消毒,鱼种入池前严格消毒。②采用0.5%氰霉素水溶液浸洗,连用3天。③放养前用聚维酮碘20克/立方溶液浸泡5分钟;鱼卵用聚乙烯吡咯烷酮碘(含1%有效碘)5...
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