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◆ 莲藕种植技术

· 藕的浅水与深水栽培的技术
一、浅水藕 1、选择优良种藕。浅水藕应选择适合浅水栽培的优良品种作种藕,如海南洲、武莲2号等。种藕最好是有3―4节以上,子藕、孙藕齐全的全藕。要求种藕粗壮、芽旺,无病虫害...
· 出口脱水藕片的加工技术
对出口脱水藕片的加工工艺进行的探讨表明,以0.4%低亚硫酸钠作为护色剂,在酸性条件下(pH=1)45℃恒温处理藕片1.5h可达到最佳的护色效果;于50-55℃鼓风干燥可防止...
· 藕田有效养蛙的新型方法
藕田水温适宜,含氧量高,饵料生物丰富,是蛙遮荫乘凉和生活的好场所。蛙可捕食大量农田害虫,蛙粪可起到肥田作用。蛙藕共生,相互促进,经济效益显著。现结合生产实践,将其养殖技术介...
· 藕的几种繁殖方式
――莲籽繁殖。由于莲籽外披一层坚硬的果壳,先要将果壳凹入的一端敲破,然后浸泡在26-30℃水中催芽。待芽长出,还要浸在水中以防脱水萎缩,长到4叶1鞭,便可定植大田。莲籽繁殖...
· 藕贮藏四法
一、沙藏法选择地势高、背风、避雨处,地面铺一层细沙,细沙湿度以手捏成团、松开即散为宜,并在四周挖好排水沟。放一层藕铺一层细沙,如此沙、藕相间,叠放5~6层,最上面盖厚约10...
· 浅水藕免耕套种模式
传统的浅水藕田一年一熟栽培,因土地及温、光资源的利用率较低,影响了经济效益的提高。近年来湖南省绥宁县大力推广浅水藕免耕立体种植模式,一般每项技术可使每亩增加效益300元,高...
· 浅池藕秸秆栽培新技术
浅池藕秸秆栽培产量高,易采收,省水、省工,种植面积逐年扩大,平均每亩产藕4000公斤,较一般浅池藕增产30%以上。 一、选择适宜品种。种藕要选择藕粗而圆、表皮白色、肉质脆...
· 秸秆浅水藕高效栽培技术
秸秆浅水藕高效栽培,近五年在山东省费县发展相当迅速,2005年建藕池8870个,面积达5300多亩。究其原因,此项技术比传统浅水藕栽培具有明显的优势。主要是产量高,效益好。...
· 观赏藕 池栽技术
近年来,随着绿化、美化环境的需要,很多机关、工厂、学校都因地制宜,利用本单位的空间,建立池、田栽培观赏藕,既美化了环境、净化了空气,又能生产鲜藕,一举两得,很受人们的欢迎。...
· 藕脯的制作
1.选料。应选表皮微黄、肉质洁白、藕径40~50mm的鲜藕;干净洁白、颗粒均匀、透明,符合卫生标准的白糖。 2.预加工。将藕放在干净的水中清洗干净,切掉藕蒂,再在净水中漂...
· 藕田轮作换茬的栽培模式
莲藕是我国重要的水生蔬菜,也是重要的出口创汇蔬菜,在黄淮以南地区,尤其是长江流域及其以南地区大量栽培,不仅在农民增收、农业增效方面发挥着重要作用,而且在改善和美化环境、湿地...
· 藕的贮藏技术
贮藏的莲藕要严格挑选无病伤,质地坚实藕肉肥厚,含水少的地下茎,采收后不洗涤,表面带泥整支贮藏。可以在室内挖浅坑贮藏,用稻草或泥土覆盖。或在贮藏库内用于沙层积,表面盖沙5~1...
· 蔡甸区藕田高效栽培模式调研与分析
莲藕是武汉市蔡甸区农业支柱产业之一,2006年种植面积1万公顷,总产量20万t,总产值3.2亿元,占全区农业总产值的18.2%。为了提高藕田的经济效益,蔡甸区推广了多项藕田...
· 浅池藕秸秆栽培技术
浅池藕秸秆栽培产量高,易采收,省水、省工,种植面积逐年扩大,平均每亩产藕4000公斤,较一般浅池藕增产30%以上。 一、选择适宜品种。种藕要选择藕粗而圆、表皮白色、肉质脆...
· 浅水藕
1、选择优良种藕。浅水藕应选择适合浅水栽培的优良品种作种藕,如海南洲、武莲2号等。种藕最好是有3―4节以上,子藕、孙藕齐全的全藕。要求种藕粗壮、芽旺,无病虫害、无损伤。 ...
· 藕脯制作方法
一、选原料。选择表皮微黄、肉质洁白、直径约4-5厘米的鲜藕;白糖应洁白透明、符合卫生标准,不能用黄色、含杂质较多的劣质白糖。 二、预加工 1、将藕放在干净的水中清洗干净...
· 藕栽培技术
1、选地、整地施基肥。藕田应选择保水性好、升降水条件好,有机质含量高的粘壤土田块。结合耕地每亩施有机肥2000-3000斤,复合肥30斤,耕深不宜超过20cm,整地做到泥烂...
· 浅水藕不同生长期水层调控
浅水藕的适宜水位为10~20厘米,最大耐水深度为50厘米,栽培上必须根据浅水藕不同生长期调控好水层。 浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。栽藕后立叶出现时保持4~7...
· 藕田轮作换茬栽培模式
莲藕是我国重要的水生蔬菜,也是重要的出口创汇蔬菜,在黄淮以南地区,尤其是长江流域及其以南地区大量栽培,不仅在农民增收、农业增效方面发挥着重要作用,而且在改善和美化环境、湿地...
· 旱藕的栽培
旱藕喜温暖,不耐干旱、水淹。选土层深厚、排灌自如的田块,每亩施入3000公斤猪羊肥、50公斤复合肥后深耕细耙,也可耕耙后开浅沟,条施底肥并覆土。 旱藕引种宜在10月至11...
· 藕的几种加工方法
藕味美可口,脆嫩多汁,食用方法多种多样,下面推荐几种加工方法: 一、糖醋藕片原料选择:选取粗壮、肉嫩的鲜藕50千克,食盐2.5千克,白糖20千克,食醋15千克。制作过程:...
· 藕的常识
藕分为藕头、藕身和后把三部分。藕头是肥大根状茎的顶芽,具有叶芽和混合芽,被包在芽鞘中越冬;藕身是靠近藕头的第2至第3节肥大的根状茎,是产品器官的主要部分;后把是最后一节细长...
· 人工池田藕栽培技术
一、选择品种 种藕一般于临栽前挖起,选择具有典型品种特性、后把节(即藕尾)较粗的整藕或较大的子藕。整藕上的子藕须向同一方向生长,使抽生的莲鞭有规则地伸长。如用子藕作种,至...
· 顶芽育苗移栽种藕技术
1、顶芽育苗:苗床地与移栽水田面积比为1:10。4月上中旬每亩苗床施腐熟有机肥1800公斤,深翻25厘米后整平,四周作高30厘米、宽25厘米的梗选肥大粗壮、无病虫害、顶芽完...
· 藕的几种繁殖方法
――莲籽繁殖。由于莲籽外披一层坚硬的果壳,先要将果壳凹入的一端敲破,然后浸泡在26-30℃水中催芽。待芽长出,还要浸在水中以防脱水萎缩,长到4叶1鞭,便可定植大田。莲籽繁殖...
· 藕田不能用除草剂
问:藕田可以用稻田除草剂吗?答:省农技总站专家说,藕田一般不采用化学除草,应以人工拔除或盖草除草为主,并且要严防稻田除草剂流入藕田,以免莲藕遭药害。...
· 藕的病虫草害的防治
定植前结合整地清除杂草、提高水位可控制杂草滋生。封行之前要及时人工除草。莲藕主要病虫害有腐败并叶斑并蚜虫、斜纹夜蛾等。腐败病以农业防治为主,微型种藕不带腐败病菌,因此选择无...
· 菜藕荸荠
菜藕――荸荠是调整种植结构、实行蔬菜产业化的高效种植模式之一。据我们对醴陵市65个农户的调查,采用本模式的138亩稻田,平均每亩产菜藕1594公斤、荸荠2164公斤,纯收入...
· 春藕秋荸套养鳅冬栽油菜年四收
利用水田种莲藕,秋植荸荠套养泥鳅,冬栽油菜,这种新的1年4熟栽培模式,每667平方米(1亩)每年可收获鲜藕600~700千克,荸荠1000~1200千克,商品泥鳅150千克...
· 莲藕的黑根病
黑根病为莲藕重要生理病害,种植地区均有发生,一般发病后损失20%-30%,严重地块损失达80%左右。[症状]此病主要表现茎节受害,发病后茎节呈褐色至黑褐色,后期腐败变质,不...
· 莲藕的采收与贮存
一、适时分期采收莲藕采收过早影响产量,采收过迟品质下降,因此,应根据苗情的早迟和食用的需要来确定采收期。①花香藕:即刚长成型的藕称为花香藕,也叫嫩藕,这种藕的淀粉含量极低,...
· 莲藕的采收与留种
(1)摘荷叶藕达采收时期,荷叶对根茎发育已经没有很大的影响,挖藕当天早晨摘去一部分叶,晒干作为包裹材料。或在采收前数日将荷叶摘去,使地下停止呼吸,促使藕身附着的锈斑还原,藕...
· 莲藕的采收技术
一、适时分期采收莲藕采收过早会影响产量,采收过晚品质下降,因此,应根据需要确定适宜的采收期。1.花香藕即刚长成型的藕,也叫嫩藕。这种藕的淀粉含量较低,具有鲜嫩甜脆的特点。在...
· 莲藕的采收方法要点简介
收获嫩藕时,首先要确定藕的生长位置与方向。藕的方位在后把叶和终止叶直线的前方。后把叶是终止叶前面的一片叶子,也是下降阶梯的最大、最后的一片叶子。终止叶俗称“花吊”,终止叶的...
· 莲藕慈姑复种栽培技术要点
(1)选用适宜品种,增加藕种用量。莲藕的结藕特性之一是全田立叶群达到一定的密度时就会结藕,因此,增加用种量,可以使全田达到较高的密度而早结藕。一般用种量每亩为350~400...

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