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这样吃鱼可避免污染

分类:养鱼技术  时间:2015-07-05  编辑:卡卡

  为了健康着想,吃鱼是很有讲究的。这方面,近日美国弗吉尼亚的健康专家撰文提醒您―――

  1.要吃小的鱼,因为这种鱼被污染的可能性要小一些。

  2.在烹饪之前要去掉鱼的皮、脂肪,尤其是腹部和头部的,并且要去掉鱼的所有内脏。

  3.可以将鱼用来煎烤,这样可以减少一部分脂肪。

  4.在烹饪之前可以将鱼稍微炸一下,这样可以避免污染物进入鱼肉内。

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