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黑莓的引种表现及栽培技术要点

分类:黑莓种植技术  时间:2015-07-13  编辑:卡卡

黑莓的引种表现及栽培技术要点 标签:高产栽培技术 中药材栽培技术 枸杞栽培技术 黑莓 美国黑莓

  黑莓(Blackberry),蔷薇科悬钩子属植物。其果实为浆果,风味独特,具有丰富的营养和保健功能。为探索黑莓在鲁中南山区的适应性,  l基本情况试验在蒙阴县界牌和高都等乡(镇)进行,面积6.67h┫,当地海拔290―510m,属暖温带季风大陆性气候,四季分明。年平均气温12.8℃,最高气温40℃,最低气温一21.1℃,无霜期196天,≥0℃积温4840℃,年降水852mm,年蒸发2224mm,全年日照时数2507.7小时。土壤为砂壤和棕壤土,土层厚度25~50era,p1t值为6.5~7.8,有灌溉条件。从南京黑莓基地引进美国品种赫尔(Hull)和切斯特(Chseter)试栽,株行距1.0m×2.0m。  2引种表现  2.1 生长结果习性与果实性状,茎半直立,无刺,新梢起初生长缓慢,而后生长加速并逐渐老化,茎的髓部大。当年生枝不结果,2年生枝开花结果后于秋末枯死。两性花,自交可育。果实为聚合果,圆锥形。成熟后紫黑色,表面有光泽。平均单果重5.89,最大13.89,柔嫩多汁,果汁紫红色,芳香浓郁,味酸甜。赫尔果实可溶性固形物含量9.52%,切斯特为9.29%。  2.2产量栽植当年即开花结果,但结果少且果穗松散、粒小。栽植第2年两个品种全部开花结果,其中,赫尔平均单株结果31穗,每穗有果15.5个,平均单果重5.19,平均株产2.5kg,666.7┫产816.1kg。切斯特栽后第2年平均单株结果33穗,每穗有果13.0个,平均单果重4.879,平均株产2.1kg,666.7┫产699.3kg。栽植后第3~6年(2003―2006年),赫尔平均666.7┫产量分别为794.5、2212.1、2841.7和2874.2kg;切斯特分别为504.8、2017.8、2701.8和2666.1kg。  2.3物候期在山东蒙阴,两个黑莓品种均为4月上旬萌芽展叶,5月上中旬现蕾开花,花期至6月中旬,整个花期30~40天。果实生长期25―30天,6月下旬至7月下旬陆续成熟,采收期30余天。表现生长良好,适性强,耐瘠薄,耐粗放管理,对肥水条件要求不高。试种6年来未发现严重病虫害。  3栽培技术要点土壤封冻前或春季土壤解冻后到萌芽前士均可栽植,但以秋栽为好。适宜在有水浇条件的壤土或砂壤土建园,山岭薄地可起垄栽培。株行距一般为1.Cm×2.Cm,瘠薄地0.8m×1.8m或1.Cm×1.8m,栽后浇水。宜秋施基肥,每666.7┫施充分腐熟的农家肥1000―1500kg,加50kg尿素和磷肥,拌匀后在植株一侧40era外开沟施人,沟深宽均为30cm。萌芽后、初花期和坐果后进行追肥,前期以氮肥为主,后期配合磷、钾肥。黑莓喜湿不耐涝,雨季低洼地及时排涝。一般在萌芽后、开花坐果后及果实膨大期、封冻前结合追肥浇水。栽培黑莓需搭架和修剪。定植当年,新栽苗长至50cm时易弯曲,应及时立支架绑缚,并对新梢摘心,以增加枝量。第2年春,对越冬的枝条短截,一般枝条中上部花芽质量好,是结果的主要部位,应注意保留;枝条粗壮者应长留,弱者短留。开花后结合夏剪,选定下年结果枝,本着去弱留强的原则进行选定,留枝量一般为1m长的栽植行内9~11条。采果结束后,把结过果的枝条紧贴地面剪除。第3年黑莓进入盛果期,修剪上除按第2年的修剪方法进行外,还要在每年的5~6月份新梢长50cm左右时,对根颈部发生的萌枝摘心,促进侧枝生长。当侧枝长80cm时,再摘心,以促进结果枝的花芽分化。冬剪时,疏除细弱、过密、干枯枝,对留下的枝条全部短截,剪留长度1.4―1.5m,平均每株留枝6~8条。黑莓为多汁浆果,不耐贮运,成熟后应及时分批采收,一般每隔1―2天采收1次,宜清晨采收,雨天不采收。经6年观察,黑莓在蒙阴生长良好,丰产性强,产量高于南京等栽培区。适度发展前景看好。

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