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◆ 荔枝种植技术

· 荔枝果期管理注重保果和防治病虫
早熟种三月红:果已拇指大小,有些已圆身,因前段有雾天气影响,部分出现裂果现象,目前管理主要工作是防止裂果和防治蒂蛀虫。(1)根据挂果量和叶色情况施壮果肥。一般每挂50公斤果...
· 荔枝龟背天牛的防治
龟背天牛是荔枝的主要害虫。成虫咬食一年生枝梢皮层,呈环剥状,造成树冠上大量枯梢。幼虫钻蛀枝干木质部,形成扁筒形纵向坑道,影响水肥输导,削弱树势,严重时使枝条枯死,甚至整株死...
· 荔枝罐头的酸度与变色问题
荔枝罐头红变原因是原料成熟度较低,单宁与酸含量较高,或是某些品种的单宁含量特别高,影响红变除与单宁有关外,还受罐内残氧量、罐头酸度和受热程度等因素影响。本试验主要探讨荔枝罐...
· 荔枝挂果期蒂蛀虫防治
蒂蛀虫在荔枝上周年为害,不挂果时主要为害嫩梢、幼叶和花穗,钻蛀嫩茎近顶端和幼叶中脉。被害叶片日后表现中脉变褐色,表皮破裂;花穗或梢轴受害时顶端枯死,但常不易察觉。抽花挂果期...
· 荔枝高压育苗技术简介
荔枝实生繁殖结果迟,品质变异大,不宜推广。生产上基本采用高压育苗法和嫁接繁殖法。现就高压育苗技术做简要介绍。一、繁育季节一年四季均可进行,但在3-4月最易生根,一般早熟品种...
· 荔枝高接换种技术要点
1.选择合适的高接品种。高位嫁接成活的关键是选择亲和性能好的穗砧组合。多年实践证明,钦州红荔、三月红接穗选用禾荔、山荔作砧木较适宜;妃子笑、黑叶、鸡嘴荔等接穗选扦大造、禾荔...
· 荔枝高产栽培关键技术
一、荔枝采果后修剪荔枝要丰产,首先必须培养适时健壮的秋梢。培养适时健壮梢,采果后要进行合理的修剪,方法有二种:一种是疏剪和短截修剪,采果后首先对荔枝粗度小于0.4厘米以下的...
· 荔枝高产的关键技术介绍
一、促控结合,趋利避害①一促:采果前,“处暑”至“白露”期间抽发的早秋梢,总状花序呈圆锥状排列,花量小,营养消耗少,该梢花穗雄花少、雌花比例大,于5月上中旬雌花盛开,该阶段...
· 荔枝干加工
广西岑溪市马路镇加工荔枝干的农户已经发展到近600户,加工每公斤荔枝干的利润至少有4元。马路镇的传统产业―――桂圆肉加工远近闻名,当地很多农民的龙眼烘焙技术都挺高。现在鲜荔...
· 荔枝干烘烤加工方法
一、加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。二、操作要点:1、原料选择:焙干用的荔枝果实,要求果大圆整,肉厚,果核中或小,干物质含量高、香味浓,...
· 荔枝干的加工生产
(1)工艺流程原料选择→护色处理→干燥(日晒法、烘焙法、烘干法)→包装。(2)操作要点原料选择选果肉厚,含糖量高,果皮厚的品种。成熟度以8~9成(果皮有85%转红,果柄部位...
· 荔枝干的加工技术
本法荔枝干的加工技术是采用自然干燥法,成本低,适宜产地发展乡镇食品工业,而且又易于推广。其技术如下:1.原料处理:适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚,8~9成熟,即果实刚转红...
· 荔枝干的工业工艺要点
采收果柄变黄、果皮鲜红、成熟、肉质饱满的荔枝为原料。工艺要点:①发汗、分级:刚采下的荔枝果实应摊放于竹篮里5~10天,经常翻动,使果实散发部分水分,待荔皮转黑红色,水分减少...
· 荔枝防腐保鲜技术
荔枝(LitchichinensisSoon)果实是驰名中外的热带、亚热带水果,其果皮鲜红色,果肉白而晶莹,汁多而味甜。我国的荔枝栽培面积、品种、产量均居世界首位,我国荔枝...
· 荔枝防虫 控冬梢是关键
冬梢是蛀蒂虫、瘿螨的越冬场所,因此冬季控制好冬梢是关键,用促花王2号过环割口进入树体输导系统,激活树体内阴离子,形成高能电子极性感应,有效引导光合作用产物从营养生长代谢向生...
· 荔枝对环境条件的要求
由于荔枝原产我国南亚热带地区,主产区年平均温度20―30℃,对温度要求较为严格,因而限制了其栽培分布。生长发育期间要求高温多湿,最适生长温度23―29℃,10―12℃生长缓...
· 荔枝独角犀
分类地位:独角犀又称橡胶木犀金龟、奇木犀金龟在分类上属鞘翅目、金龟子总科、犀金龟科。寄主及危害特点:危害荔枝、龙眼、柑橘、椰子、菠萝、罗汉果、黄槐、凤凰木等。在荔枝近成熟期...
· 荔枝霜疫霉病的防治方法
霜疫霉病是一种真菌性病害,主要为害果实,也为害花穗,果实成熟前后易被侵染,起初果皮表面出现黑色不规则的病斑,以后病斑迅速扩大,使整个果实发黑,后期出现白色霜霉状物,果肉腐烂...
· 荔枝霜疫霉病的发生与其防治
荔枝霜疫霉病原是一种霜疫霉菌,该病主要为害荔枝嫩梢、花穗和果实,造成嫩梢干枯、落花、落果、烂果,严重影响荔枝产量和鲜果品质以及加工、销售、贮运,在荔枝生产中是常发病,是为害...
· 荔枝霜疫霉病
症状:主要为害果实,近成熟果和成熟果受害严重,可引起大量落果、烂果,还引起荔枝贮运期病害;叶片、花穗、果柄、结果小枝也可受害。果实受害,多从果蒂开始发玻病斑褐色、不规则、边...
· 荔枝霜霉病的发生规律和防治
荔枝在广东的栽培面积和产量居全国首位,而霜霉病是荔枝的重要病害,主要为害荔枝嫩梢、花穗、果实,严重时造成嫩梢干枯、落花、落果、烂果,影响荔枝产量和鲜果品质,以及贮藏和外销,...
· 荔枝霜霉病
在全国荔枝产区都发生普遍和严重的重要病害,主要危害花穗、果实、结果小枝,亦有危害叶片。荔枝受害后引起大量落花、落果、烂果和裂果,特别是在成熟前20天内,常常会大流行发生,造...
· 荔枝霜冻后补救措施
2009年1月,广东的气温偏低,降水偏少,冷空气活动频繁,其中11日全省各地录得入冬以来最低气温和最大范围的低温霜冻、冰冻天气,导致大部分荔枝出现了不同程度的霜冻为害,顶部...
· 荔枝树干起疙瘩是什么回事
近年来,在一些荔枝树干上长满了凹凸不平的疙瘩,植株也慢慢衰退,新梢抽生少,枝叶不茂盛,落花落果多,果实品质差,很多果农都不知道是怎么回事。其实,这是感染了溃疡病,也称干癌玻...
· 荔枝树的开花特性
荔枝花穗抽出至开花前的孕蕾期长短与多种因素有关,但以冬春(1-3月)的气温影响最大,一般为30-40天,而开花期的长短则与品种、气候、花穗抽生早迟等有关,短的仅15天,长的...
· 荔枝施肥技术指导
荔枝幼年树除了冬季施足基肥外,在生长季节要强调勤施、薄施,每抽一次梢要施1-2次肥,以腐熟粪水或复合肥为主,适量加入尿素。施用叶面肥也是非常重要的,因幼树根系不够发达,而叶...
· 荔枝施促梢肥怎样确定施肥种类?
荔枝施促梢肥的施肥种类:常用的肥料种类有:有机肥,如植物茎秆、禽畜粪肥等;单元化肥,如尿素、硫酸钾、磷肥等;多元复合肥和叶面肥等。施一次肥的应注意有机肥和无机肥一起配合施用...
· 荔枝生物电子保鲜的特点
荔枝是南粤的特产水果,延长保质期是提高经济效益的重要途径,也是一项重大的科研课题,采用生物电子保鲜技术(SWD)对荔枝进行处理可以做到:1.杀灭荔枝果表的细菌、并虫,抑制荔...
· 荔枝生长结果习性
1、根的生长发育。荔枝根系庞大,分布范围与土壤的性质、土层厚雹地下水位高低及农业措施密切相关。地下水位较高时,根群的垂直分布多在土层1.2米以内;冲积土地下水位较低者,其根...
· 荔枝如何进行控梢促花的技巧
梢是指控制冬梢的抽发以及迟秋梢的生长,即在花芽分化期没有营养生长;促花是指促进秋梢壮旺,积累足够的养分,保证花芽分化能顺利进行,并如期抽出花穗。为了达到这一目的,荔枝采果后...
· 荔枝如何保存?
未经保存处理的荔枝有「一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去」的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑,从岭南(亦有说是四川)把荔枝送到长安,为了...
· 荔枝肉速冻加工技术
(1)工艺流程原料选择→挑漾洗果→去壳、去核→清洗→浸渍糖液→包装→速冻→冻藏。(2)操作要点原料选择、挑癣除果柄等同整果荔枝,轻度自然失水褐变的也可采用。用荔枝专用去核器...
· 荔枝肉
将除去壳和核的荔枝肉放在竹筛上铺平,置于阳光下曝晒,经过7―9天即可晒干。成品微有粘性,似葡萄干,可以久藏应用。一般利用破口荔枝干,除皮去核取肉即可。...
· 荔枝圈枝苗回枯
荔枝圈枝苗在小竹笠盆土假植尚未出圃时,常出现“回枯”现象,即假植苗植株枯萎死亡,有时死亡率相当高,损失很大。症状特点:荔枝圈枝苗假植后第一次抽发嫩梢叶,可正常转绿,们待第二...
· 荔枝秋梢展叶期虫害防治
主要防食叶和蛀梢害虫、蒂蛀虫、卷叶虫和瘿螨等,用10%灭百可3000倍液或水胺硫磷、万灵、敌敌畏在秋梢刚萌发时喷杀。...

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