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◆ 鹅的品种

· 高产鹅杨州鹅
扬州鹅是扬州大学和扬州农业局共同承担的"八五"到"十五"期间培育新鹅种的研究课题,它是利用国内多种优良鹅种的资源优势,经多品种、多组合杂交筛选出的最佳组合,经6个世代的选育...
· 鹅主要品种――伊犁鹅
1.形态特征 体形似灰雁,颈短而直,身躯常水平状,胸部不抬起,头顶平扁,无肉瘤。喙呈乳白色,足肉红色,虹彩蓝灰色。体羽有灰色形,白色形和花色形。 2.产地与分布 已有...
· 京白仔茵鹅
种鹅品系该品种鹅保留了中国东北仔鹅和豁鹅产蛋多、不抱窝、产绒多、耐粗饲、长得快以及德国莱茵鹅产蛋多的特点,是小型鹅中较为优秀的品种。 外貌特征成年鹅有肉瘤、脖粗、腿短,喙...
· 肥肝之王---法国朗德鹅
朗德鹅,又名灰天鹅,来源于灰雁,原产于法国西南部的朗德地区,以优良的肥肝性能著称于世。朗德鹅为中型鹅,体躯丰满,羽毛灰褐色,在颈部接近黑色,腹部毛色较浅呈银灰色,腿健壮。成...
· 钢鹅
(1)产地与分布产于四川西南部凉山彝族自治州安宁河流域的河谷区,分布于该州的西昌、德昌、冕宁、米易和会理等地市。该鹅是我国灰鹅中的中型品种,当地群众有填鹅取肝的习惯,肥肝性...
· 道州灰鹅
道州灰鹅是湖南省家禽品种中的一个优良地方品种,是全省主要的外贸出口产品之一,在港澳市场及东南亚等地享有很高的声誉。其外形美观,有“铁嘴、铜脚、灰背、白肚”的特征。肉质细嫩,...
· 鹅类新品种――莱茵鹅
莱茵鹅原产德国莱茵州。1999年,吉林省有关部门开始从国外引进3000套父母代莱菌种鹅,目前推广的情况良好。莱茵鹅体形较大,一般成年公鹅的体重在5―6公斤,成年母鹅在4.5...
· 草食新秀――野鹅
野鹅的生活能力很强,生长发育也很快。小鹅抗病强,很少得病,容易养育。 一般养4个月,可长5―6斤即为商品野鹅,饲养野鹅成本低、饲料省,其每天食用的饲料与青草仅为家鹅的一半...
· 鹅主要品种――长乐鹅
1.形态特征 长乐鹅昂首曲颈,胸宽而挺,体态俊美,90%个体为灰褐色,10%为白色。灰褐色个体从头顶后颈到上背有一条深褐色条纹,颈侧、胸、腹灰白色或白色。喙和肉瘤黑色或黄...
· 鹅中新贵―――朗德鹅
朗德鹅原产于法国西南部的朗德地区,是由大型的托罗士鹅和体型较小的玛瑟布鹅经长期连续杂交后选育而成,因其含有天鹅的血液成分,貌似天鹅而被人们称为鹅雁。该鹅种经我国最大的养鹅企...
· 溆浦鹅
(1)产地与分布产于湖南省沅水支流溆水两岸。中心产区位于溆浦县新坪、马田坪、水车、仲夏、麻阳水、桐水溪、大湾等地,分布在溆浦全县及怀化地区各县、市,在隆回、洞口、新化、安化...
· 鹅主要品种――豁眼鹅
1.形态特征 豁眼鹅体形较小,额前长有桔红色的肉瘤,肉瘤表面光滑。喙桔红色。最具特点的是其眼,豁眼鹅的眼呈三角形,上眼睑有一豁缺。颌下有咽袋,颈长呈弓形。前躯挺拔高抬。母...
· 朗德鹅(landaise)
当前国外肥肝生产中最优秀的肝用品种,原产于法国西部的朗德省;现匈牙利的饲养量也相当大。我国于1979年和1986年先后2次从法国引进朗德鹅。该鹅全身羽毛以灰褐色为基调,颈背...
· 鹅类新品种―莱茵鹅
莱茵鹅原产德国莱茵州。1999年,吉林省有关部门开始从国外引进3000套父母代莱菌种鹅,目前推广的情况良好。 莱茵鹅体形较大,一般成年公鹅的体重在5―6公斤,成年母鹅在4...
· 溆浦鹅
主产湖南省溆浦县境内,体型大,生长快,耗料少,觅食力强,适应性好。溆浦鹅有白、灰两种,以白鹅为多。据调查,白鹅占60%,灰鹅占30%,其它占10%。 一般仔鹅饲养3个月即...
· 太湖鹅
一、产地太湖鹅原产于江苏、浙江两省沿太湖的县、市,现遍及江苏省大部,浙江省杭嘉湖地区,上海市各郊县。供种有著名的苏州市太湖鹅种鹅场,无锡市种禽场等。二、体型外貌太湖鹅全身羽...
· 地方鹅品种――乌鬃鹅
乌鬃鹅主产于广东省清远市北江河两岸地区。 乌鬃鹅初生重为81.4克;70日龄体重为2.5-2.7公斤。成年体重,公鹅为3.42公斤,母鹅为2.86公斤。半净膛屠宰率,公鹅...
· 洪泽湖鹅
2004年,经过江苏省畜禽品种资源管理委员会审定,由江苏省洪泽县林牧发展局培育的洪泽湖鹅被评为省级畜禽新品种。洪泽湖鹅系由浙东白鹅、皖系白鹅和雁鹅在20多年杂交选育和横交固...
· 昌图豁鹅
昌图豁鹅属中国白色鹅种的著名小型鹅,具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点,其中产蛋量居全世界鹅中之最,有“鹅中来航”之称。 昌图豁鹅体形较小,体斜长30厘米左右,体躯...
· 清远鹅、五龙鹅、豁鹅
清远鹅 原产广东省清远县。体躯宽短而短垂,羽毛黑灰色,故称“乌棕鹅”。嘴、额瘤和趾、蹼为黑色。该鹅早熟,育肥性能较好,骨细肉嫩,味鲜美,适应性强,食量少,觅食力强。成年鹅...
· 黑龙江培育出飞禽新品种-鹅雁
黑龙江农垦科学院哈尔滨特产研究所副研究员李世良培育的“鹅雁”是野生大雁与家鹅杂交后产生的新物种,体态似雁也像鹅,飞行高度比大雁略低,长距离飞行速度也比大雁稍慢,但会滑翔,飞...
· 品种介绍:籽鹅
籽鹅属小型蛋用型品种。主产于黑龙江绥化地区和大庆市,以肇东市、肇源县、肇州县等市、县饲养最多,分布于黑龙江省各地。籽鹅历史悠久。经过多年的选优去劣,在该省特定的气候和饲养条...
· 品种介绍:五龙鹅
五龙鹅又称豁眼鹅、疤拉眼鹅,原产山东省烟台一带,是目前世界上产蛋量最高的鹅种之一,也是世界上著名的小型鹅良种。该鹅为小型白鹅,产蛋量高,早期生长速度快,该鹅的原产地为鲁东地...
· 乌鬃鹅
(1)产地与分布原产于广东省清远市,故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色,而得此名,也有叫墨鬃鹅的。中心产区位于清远市北江两岸。分布在粤北、粤中地区和广州市郊,以清远及邻近的...
· 鹅主要品种――雁鹅
1.形态特征 雁鹅体形较大,全身羽毛紧贴,头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色,质地柔软,呈桃形向上突出,喙黑色,足呈橙黄色,爪黑色。颈细长,具腹褶,个别有喉袋。颈背有一条醒...
· 郎德鹅
(1)产地与分布 又称西南灰鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的郎德省,是世界著名的肥肝专用品种。目前吉林省正方农牧发展有限公司育种中心下设郎德鹅种鹅常 (2)外貌特征 ...
· 阳江鹅
(1)产地与分布中心产区位于广东省湛江地区阳江市。分布于邻近的阳春、电白、恩平、台山等地,在江门、韶关、海南、湛江等市及至广西也有分布。 (2)外貌特征体型中等、行动敏捷...
· 黄珏老鹅
黄珏是扬州的一个地名,以做盐水鹅闻名。人们常说“南京鸭,扬州鹅”。在扬州,盐水鹅是常见的一道卤菜,而以“黄珏老鹅”最负盛名。 黄珏老鹅这道美食对原材料要求极其严格,需要体...
· 品种介绍:道州灰鹅
道州灰鹅是湖南省地方中型肉用鹅种。主产地湖南道县、宁远、兰山等地。具有生长快、耗粮少、易饲养、效益高、适应性广、遗传性能稳定等优点。道州灰鹅全身是宝,鹅肉可食,鹅掌可制作高...
· 鹅主要品种――乌鬃鹅
1.形态特征 乌鬃鹅是一种小型灰色形鹅种。它的喙、足均呈黑色,额基肉瘤发达,亦为黑色,雄鹅肉瘤向前突出。颈细而灵活,眼大,虹彩褐色。头顶和后颈羽色棕黑,体背羽毛乌棕色,颈...
· 鹅的种类与品种选择
(1)羽绒用型各品种的鹅均产羽绒,专门把某些鹅种定为羽绒用型似乎不科学,但在鹅的品种中,以皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大而品质最好。但其产蛋较少,繁殖性能差。 (2)蛋用型目...
· 品种介绍:乌鬃鹅
原产于广东省清远市,故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色,而得此名,也有叫墨鬃鹅的。中心产区位于清远市北江两岸的江口、源潭、洲心、附城等10个乡。该鹅分布在粤北、粤中地区和广...
· 鹅主要品种――太湖鹅
1.形态特征 太湖鹅羽毛白色、紧密而结构紧凑,额部肉瘤发达,形圆而光滑,淡姜黄色,公鹅比母鹅的肉瘤大而明显。喙和足桔红色,爪白玉色。颈细长,呈弓形。 2.产地与分布 ...
· 图鹅介绍
(1)产地与分布又称茜蒙鹅,是世界上体型最大的鹅种,19世纪初由灰雁驯化选育而成。原产于法国南部的图卢兹市郊区,主要分布于法国西南部。后传入英国、美国等欧美国家。 (2)...
· 品种介绍:溆浦鹅
溆浦鹅产于湖南省沅水支流溆水两岸。中心产区位于溆浦县新坪、马田坪、水车等地,分布在溆浦全县及怀北地区各县、市,在隆回、洞口等县也有分布。具有体型大,生长快,耗料少,觅食力强...
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