臭豆腐店 创业TAG
· 臭豆腐店也能干出名堂
晚上回家后,无处买水果;家里灯泡坏了,要到离家很远的商场去买;老人想吃家乡的小豆腐,却四处寻觅不到……看来,社区服务中的“盲点”真不少,但正是这些“盲点”让有心人找到了自己的生存空间,在社区里趟出了光... 查看全文
· 臭豆腐炸出来的百万富翁
走在绍兴鲁迅特色街上,空气中满溢着臭豆腐的香味。这是从鲁迅祖居对面的三味臭豆腐店里飘出来的。 即使在这样的高温天气,古朴的店内也无空位可寻,更有六七位顾客顶着太阳,在柜台前排着队,眼睛直盯着炸臭豆腐... 查看全文
· 奇迹!臭豆腐竟炸出个百万富翁
拜师先向师母攻关怪难吃,能赚钱? 28岁时,吴利忠瞄上了油炸臭豆腐。在上虞,说起松厦镇祠堂弄的"臭豆腐"无人不晓。这个小摊的主人沈天智老人从17岁开始炸臭豆腐,整整炸了60年,用当地人的话说"都成精... 查看全文
· 经济学硕士卖起了臭豆腐
在一些老年人的眼里,一个经常学的硕士去卖臭豆腐,简直是一种耻辱,事实真的如此吗。几年前,北大高材生卖猪肉的新闻在社会上引起轩然大波.近日,一家“硕士臭豆腐”店出现在烟台市街头.这家店的主人叫王永上,是... 查看全文
· 豆腐大王 卖豆腐卖出个千万富翁
在这5万“豆腐郎”中,能够年销售额过千万元、做出自己品牌的,只有鄢维斌一个。 全国著名的“豆腐之乡”钟祥市石牌镇,有5万人在全国各地做豆腐、卖豆腐,据说每年春节带回的资金有3亿元。 在这5万“豆腐... 查看全文
· 创业明星感悟:心急吃不了热豆腐
“干什么事都得一步一个脚印走,心急吃不了热豆腐。”辽宁省再就业创业明星周雅丽在总结自己的创业经历时深有体会地说。 今年48岁的周雅丽是沈阳市艺程服装有限公司的董事长,1998年初下岗离职后成为一名大... 查看全文
· 一块豆腐为何能卖出50亿
在我们传统认识中,豆腐就是白花花,软呼呼的的食品,千年以来机会没有多少变化,毫无特色和高价值可言,最多是几块钱而已,2003年这个传统结束了,因为日本出现了一个性感前卫的豆腐,品牌名叫“男前豆腐”,何... 查看全文
· 2万元开家豆腐连锁店
项目名称:彭家豆腐连锁店 项目类型:餐饮 项目投资总额:2万元整 岗位人数:3至8人 项目概况:用独特的配方点浆,用绢包的方法做出外形独特的绢包豆腐。 项目扶持措施:创业方可以申请领取下岗失... 查看全文
· 彩色豆腐创业 引爆万家财富
3月22日上午十点,阿里巴巴创业直播大奖赛正式拉开帷幕,第一场创业直播邀请了南京下岗创业明星彭洪根先生讲述彭家豆腐创建过程及整个加盟、操作、经营方面的实战情况!以下是彭洪根先生讲述艰辛创业史的实录! ... 查看全文
· 豆腐里面的财富有多少
豆腐自古就是我们中国人餐桌上的美食,无论把它做成什么样,都是大家最喜爱的食品之一,豆腐不但好吃而且还营养丰富,然而这家家都吃的东西,到处都有的卖的食品还会有什么商机呢,里面还能挖出什么财富来呢。全国著... 查看全文
· 今非昔比的豆腐哥
全国著名的“豆腐之乡”钟祥市石牌镇,有5万人在全国各地做豆腐、卖豆腐,据说每年春节带回的资金有3亿元。在这5万“豆腐郎”中,能够年销售额过千万元、做出自己品牌的,只有鄢维斌一个。一鄢维斌出身贫寒,幼年... 查看全文
臭豆腐店 杂烩TAG
· 如何开臭豆腐店
①设备(摆摊与开店不一样,似情况而定,铁锅、桶盆、卫生碗筷、各种调料等):500~1000元;②租金:400~800元/月(视情况而定);③周转资金:500元。经营模式及选址要想把臭豆腐的生意做好,也... 查看全文
· 臭豆腐店的利润
臭豆腐店的利润臭豆腐作为广受欢迎的小吃,近来日趋火爆,是一个难得的创业发财机会。效益分析:小生意也可以赚大钱,我们来算算臭豆腐的利润有多大,豆腐成本每斤1.8元,加上酱料最多2.8元,一般我们卖1元4... 查看全文
· 臭豆腐店如何稳赚钱
从一些创业失败的案例中,我们可以经常看到,他们在准备创业之前很容易犯的错误就是,重计划、轻措施,一切都凭想当然,其结果是梦想破灭,失望而归。今天讲述的李保清,做的尽管只是“臭豆腐&rdqu... 查看全文
· 创业点子:臭豆腐店也能干出名堂
晚上回家后,无处买水果;家里灯泡坏了,要到离家很远的商场去买;老人想吃家乡的小豆腐,却四处寻觅不到……看来,社区服务中的“盲点”真不少,但正是这些“盲点”让有心人找到了自己的生存空间,在社区里趟出了光... 查看全文
· 彩色保健豆腐店
新型彩色保健豆腐加工就是用特制保健豆腐机对大豆、花生、枸杞、大枣等进行加工,并用生态凝固剂代替了以往石膏、卤水。这种方法加工出来豆腐,不仅具有很高营养保健价值,还具有口感好、不苦涩、无豆腥味以及弹性好... 查看全文
· 夫妻豆腐店绝世计划书
一、项目介绍项目名称:绝世豆腐经营范围:河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相关小吃,小菜,等项目投资:5万人民币场地选择:豆花路豆腐街***号项目概述:创办绝世豆腐,将有利于各街坊邻居,吃豆腐方便。本豆... 查看全文
· 2.5万元开家彩色保健豆腐店
新型彩色保健豆腐加工就是用特制的保健豆腐机对大豆、花生、枸杞、大枣等进行加工,并用生态凝固剂代替了以往的石膏、卤水。这种方法加工出来的豆腐,不仅具有很高的营养保健价值,还具有口感好、不苦涩、无豆腥味以... 查看全文
· 开豆腐店走上致富路
“农家豆腐,好吃不贵,经济实惠。”这是灵宝市尹庄镇尹庄村团总支书记张宝英在市场上叫卖豆腐的口头禅。每天早上,许多顾客都排队到她的豆腐摊前买豆腐,不到3个小时,她的150公斤豆腐就销售一空。当去年年终乡... 查看全文
· 开魔芋豆腐店亦能赚钱
魔芋豆腐为天南星科魔芋属多年生草本植物,魔芋的地下球状块茎去皮磨浆(鲜块茎),或将去皮魔芋切片烘干再粉碎成粉的商品魔芋精粉,经熟抽加工而成的豆腐状食品。据现代医学研究表明,魔芋中的主要成分“葡苷聚糖”... 查看全文
· 中国“臭豆腐”倾倒澳洲人
3年前,如果你问澳洲人“臭豆腐”是什么,99%的澳洲人会摇着头说“NO”;而现在,如果你再问澳洲人这一问题,绝大多数澳洲人都会竖起大拇指说“OK”。短短几年时间,是什么原因改变了澳洲人对臭豆腐的认识?... 查看全文
· 硕士生卖臭豆腐的创业故事
硕士生卖臭豆腐的创业故事王永上,1984年出生在滨州惠民县,一脸憨厚的微笑伴着他从校园走向社会,从一个法学硕士变成小有名气的“臭豆腐大王”。王永上2008年武汉华东科技大学经济... 查看全文
· 臭豆腐卤水配方
长沙的臭豆腐以火宫殿为官方代表,毛泽东、朱镕基等曾光临并夸奖,美国《食品》杂志也亲临采访。火宫殿选用上等黄豆做成豆腐,然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透,表面会生出白毛,颜色变灰... 查看全文
· 从推三轮车起步到开着宝马卖臭豆腐的创业故事
从推三轮车起步到开着宝马卖臭豆腐的创业故事开着宝马卖臭豆腐,这种画面看起来似乎不协调,但此时,你千万别以为这是某位富二代在体验生活。而正是臭豆腐王张岩在指导大家卖臭豆腐。张岩,从9年前在城里推三轮车起... 查看全文
· 创业故事:硕士卖臭豆腐赚百万
就业不成被迫创业1984年,王永上出生在山东省滨州市。从山东理工大学法学院本科毕业后,他以优异成绩考入华中科大,继续攻读经济法专业硕士,并于2008年获得法学硕士学位。提到王永上,他读研时期的辅导员宋... 查看全文
· “卖臭豆腐”小伙的创业故事
在解放西路,有那么一种臭豆腐是金黄色的。而且每当走在解放西路,远远的就能听到一声声悦耳的“臭豆腐”声音。大家都叫他“卖臭豆腐的朋友”。“做的... 查看全文
· 把“臭豆腐的生意”做香了
武汉黄陂自古以来以做豆制品闻名,雷波就生长在这里。他原来是做香干子的,但香干子工艺复杂,不真空包装不易储存,而真空包装价格就高,想做大太难了。一心想做大生意的雷波没有放弃寻找生意的突破点。恰在这时,雷... 查看全文
· 臭豆腐摊:本小利大小钱不断
妻子已经有了身孕,家庭的重担越来越重了,回到老家凯里的周安民开始琢磨着在家乡做个生意,选来选去,他还是把目标锁定在饮食方面。周安民平时都有看经济类杂志的习惯,他便在杂志上收集了几个餐饮项目,并按图索骥... 查看全文
· 臭豆腐的地区差异
臭豆腐的地区差异臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。长沙的臭豆腐以火宫殿为官方代表,毛泽东、朱镕基等曾光临并夸奖,... 查看全文
· 臭豆腐的特色
臭豆腐的特色臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。在蛋白质分... 查看全文
· 臭豆腐的由来
臭豆腐的由来闻着臭吃着香的臭豆腐是怎样的一个由来呢?相传清朝康熙八年,由安徽来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无;欲在京攻读,准备再次应试,又距下科试期甚远。无奈,只... 查看全文
· 臭豆腐的做法
臭豆腐的制作方法臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。(1)制豆腐将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,... 查看全文
· 厨师长辞职卖臭豆腐 月入上万元
去年6月,在宾馆做厨师长的何灵华辞职开了宁波第一家臭豆腐专卖店,不到1年时间,他就收回了投资,并把臭豆腐店发展到3家,月入上万元。这个才到而立之年的年轻人,硬是把不少人认为难登大雅之堂的臭豆腐经营得风... 查看全文
· 湖南长沙臭豆腐
湖南臭豆腐炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿... 查看全文
· 麻辣臭豆腐
麻辣臭豆腐材料:绞肉、臭豆腐(A料)香菇、虾米(泡软切末)、大蒜、辣椒、葱(切末)、(调味料)辣椒酱、酒、糖、水、酱油均适量作法:平底锅倒少许油,开中火,将A料及绞肉入锅炒香后,放入臭豆腐及调味料、水... 查看全文
· 毛豆煎臭豆腐
毛豆煎臭豆腐做法:臭豆腐洗净,切成小块,漓干水分。毛豆剥壳去衣。油锅烧热,将臭豆腐下锅炸至金黄捞起。锅内留少量油,烧至八成热,下毛豆翻炒至熟,再将臭豆腐倒入加少许水,加盐、味精,待汤汁收干后装盘即可。... 查看全文
臭豆腐店 问答TAG
· 加盟彩色豆腐,条件和注意事项有那些?
最近一段时期,全国各地的报纸杂志、电视、网络有关彩色果蔬豆腐的广告狂轰烂炸,上百家的公司粉墨登常笔者的一位远房亲戚挡不住诱惑,也摩拳擦掌准备大干一常兴奋之余,向本人求助,寻求资金和信息的支持。笔者利用... 查看全文
· 创业可以做炸豆腐干吗?
可以。现在有些地方名牌臭豆腐也开始做连锁特许加盟了,个人感觉和台湾手抓饼等小吃连锁一样,我发展的前途。... 查看全文
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