餐饮店 创业TAG
· 开餐饮店绝对好赚钱七大菜式
迷宗菜 迷宗菜的出现说明了中国烹饪已打破了几大传统菜系“独占天下”的局面,出现了东西南北的沟通和交流,给中国餐饮注入了新的发展力量。 “不唯上,不唯书,只唯实”是迷宗菜的主要特点。“不唯上”是说迷... 查看全文
· 开餐饮店之前应该做些什么?
我是一名去年毕业的大学生,去年一年积暂了部分资金,准备和一位同学一起开个餐饮店(同学本从事餐饮多年,有一定的经验,从事加盟店的推广)。时间准备在明年年初起动,但我不知道我现在该做些什么?开店之前又要准... 查看全文
· 开餐饮店需要办理的手续
俗话说“民以食为天”,吃穿永远是人们议论和热衷的主题,无论社会如何发展和进步,人们对吃的需求和讲究都会不断的升级但也不可或缺,因此餐饮店创业的人群总是此起彼伏,你知道开餐饮店需要办理哪些手续吗?58创... 查看全文
· 白领女孩从热饮店起步创业
金融风暴使当前就业形势越发严峻,成为全社会重点关注的问题。本报第83期创业讲堂与南京热情创业服务中心合作,推出3名“初始型”创业者,他们共同的特点是先培训后创业。 3名创业者中,有大学毕业生开店创业... 查看全文
· 餐饮加盟连锁知识:影响餐厅经营的一些事项
餐厅经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说,环境因素、服务因素、比较因素、宣传因素、反馈因素、管理因素对餐厅的经营起着非常重要的作用。下面,我们逐一进行叙述。 环境因素 任何事物都是内因、外因... 查看全文
· 小肥羊餐饮连锁:羊肉产品如何打出品牌来
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司(以下简称小肥羊)目前是中国最大的羊肉加工、销售企业。日前在北京举行的2008中国国际肉类研讨会上,公布了“2008中国肉类食品行业强势企业”榜单,其中内蒙古小肥羊肉业有限... 查看全文
· 创业宝典:做餐饮如何成为赢家之要点
餐饮经营犹如残酷战争,有输家,有赢家。纵观天下餐饮,有胜有败,有输有赢,赢在哪里,输在哪里,各门各派,意见不一。 第一要点——诚信。 有人说,酒店办得好,首先菜要好;茶楼办得好,首先茶要好。这没错... 查看全文
· 怎样识别餐饮连锁中的陷阱
目前餐饮业连锁加盟经营中存在着那些陷阱呢? 一、外行者巧设骗局,愿者上钩。 天津某经营烧烤涮一体的餐厅,2001年10月底开业,2002年6月中旬关门歇业,一共只经营了8个月。然而该餐厅从开业到歇... 查看全文
· 创业餐饮业:每天“烤”出3万元
对于普通人,要挣3万元,也许要花五六个月,甚至一年时间。但在武汉,这个叫骆青峰的人,一天就能有3万元收入。是什么让这个曾是街头小摊贩的人创造了奇迹呢?他的故事是从这根电线杆开始的。 骆青峰:“我们原... 查看全文
· 餐饮业特许加盟合同条款
特许经营行业备受创业人士的信赖,而餐饮业又是其中的领头羊。餐饮加盟领域是座永远掘不尽的金矿。签份完善的餐饮业特许加盟合同的条款都有些什么内容? 1、第一条是关于首期特许经营权使用费的约定。首期特许经... 查看全文
· 餐饮业发展前景分析
其一:走优质高效的快餐化道路 随着城市生活节奏的加快,居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。我国著名的科学家钱学森先生就曾经提出,应在我国的... 查看全文
· 快速长大-餐饮投资终极指南
对于中小投资者而言,恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小,既可独立经营,也可联营、加盟;二则投资周期短、见效快,做上路了,短短几年时间,就能完成从单店到连锁的整个发展过程,做到资金的快... 查看全文
· 张军:一个设计师的餐饮江湖
从东直门立交桥西到交道口东大街东,簋街全长不过1400多米的地界上,却聚集着酒楼饭馆200多家,每当入夜,饭馆门前那些大的小的、长的圆的成串的红灯笼,把满条街照得灯火通明,引得全市的夜生活族,直到半夜... 查看全文
· 服务员给女教师下跪求 餐饮服务业该何去何从
日前,在福州洪山桥附近的“君临大酒楼”里发生这样一幕:一名高校女教师因为服务员没有及时将纸巾送到而拒绝付款,每月只有1100元工资的女服务员面对近3000元的消费下跪请求买单,在网上引起了轩然大波,在... 查看全文
· 章扬:餐饮业员工队伍的养护
因为计划重涉餐饮业,这段时间便花了不少时间走访了各种大大小小的餐馆、酒楼,每到一处总是听到老板、职业经理们发出同样的呼声:餐饮业管理人才越来越难招,基层员工越来越难招。 我想其原因首先来自人们固有的... 查看全文
· 识别餐饮业连锁加盟“四大骗招”
近一两年,餐饮业加盟连锁成为当今社会投资的热门项目。其中不乏一些不良商家和骗子利用地区之间的差异和投资者“背靠大树好乘凉”的心态来进行欺诈,要识别这些可能招致你的投资血本无归的骗术,需要从下面一些常见... 查看全文
· 加盟餐饮业要考虑的问题
经验 下面从创业者开店前的心理准备、选址经验、如何考察餐饮加盟商实力等四方面谈谈在开店经历中的一些感悟,希望对一些即将走入中小型餐饮加盟连锁店的创业者有所帮助。 兴趣 首先,创业前一定要确定,这... 查看全文
· 从一个女人的厨房到赴美上市连锁餐饮企业
它是多年来成渝地区唯一一家赴美上市的餐饮企业,它的当家人却长期隐匿于企业之外。为什么它的门店可以火爆得像“员工食堂”,让麦当劳、肯德基等同城对手相形见绌? 快慢乡村基,说的是如何用十年时间“做透”一... 查看全文
· 蔡松龙:小白羊,餐饮业的领头羊
在餐饮业竞争激烈的商家必争之地江苏省徐州,“小白羊”可谓家喻户晓。从1994年至今,这个以中式快餐及特色滋补火锅为发展模式的连锁加盟企业,已面向全国成功开出了200多家分店。经过几年的发展,小白羊餐饮... 查看全文
· 做餐饮业怎么选员工
对于创业者来说,都知道人的重要性,而在不同的行业,对于人才的需求也是不一样的,餐饮业就需要有不同技能的人来满足这个岗位的需求,那么,作为餐饮业的创业者,58创业网教你如何来选择合适的员工。 1.要选... 查看全文
· 开餐饮连锁店要注意什么
俗话说“民以食为天”,这是永远都不会改变的一个真理,但是作为创业者,往往进行餐饮业的时候并没有预料到会出现什么样的不足或者问题,面对困难的时候总会显得手足无措,因此越来越多的人开始立足于开餐饮连锁店,... 查看全文
· 加盟餐饮业要小心的骗局
加盟创业,被认为是一种最实惠的方法,也就是只需要出资金,就可以稳定把钱赚了,有成熟的经营模式,也有市场测验,完全不需要自己有太多的经验就可以,但在加盟过程中,尤其是餐饮业,存在很多的骗局。 加盟餐饮... 查看全文
· 知道这些餐饮创业就能成功
餐饮行业的创业已经不再是平凡的模式,需要不断的创新,才可以保持永久的生命力和竞争力。所以要求创业者要掌握几点主要原则。餐饮业创业要掌握的原则包括:第一。力求创新。追求成长只有努力创新的餐饮店才会有前途... 查看全文
· 如何选准餐饮连锁企业
餐饮连锁项目太多了,让投资者眼花缭乱,无从下手,怎么才能选择一个好的项目,让自己的创业快速成功呢。要对餐饮连锁特许商进行全面的考察,具体应该先从他们已运行的直营店进行实地考察,先以一个客人的身份去店里... 查看全文
· 餐饮品牌缔造者张蓝女士
当一个人在一个领域里做成功了几个企业之后,就可以游刃有余了,仿佛做她来说就是玩。今年一个叫SUBU的餐厅在北京开始流传,尽管尚未开业,但已声名鹊起。为了揭开SUBU神秘的面纱,近日,带着“从阿兰酒家到... 查看全文
餐饮店 杂烩TAG
· 如何开办餐饮店?餐饮店开办流程
如何开办餐饮店?首先,最重要的就是选址问题。在很多情况下,餐厅的位置往往决定了企业经营的成败。餐饮企业的选址调查主要是收集所选择区域各方面的有关资料,借以评估所选择的经营地址的好坏。其次,通过实际调查... 查看全文
· 餐饮经营:对小区餐饮店的投资策略
餐饮经营:对小区餐饮店的投资策略 (1)要认识怎样的小区餐饮店才是“真正的小区餐饮店”。小区餐饮店应具备的条件是聚居人口越来越多,周边的市政配套未能满足居民的要求,能够自发性地吸引小区之外的居民前来... 查看全文
· 经营餐饮店的六个原则
经营餐饮店的六个原则若要使餐饮店的生意兴隆,总结啦七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失... 查看全文
· 开店经验:如何开好餐饮店
本人一直经验麻辣小吃店,多多少少的有一些的开店心得,我就把一些有关餐饮方面的知识和经验给一些想开餐饮方面的朋友说一说:(毕竟都在学习当中~但也要说一说我对这方面的想法和以前从小做大但又失败从做的一些经... 查看全文
· 餐饮店的经营之道
开个餐饮小店,低投资长期经营能够见到盈利效果的开店方式。餐饮店面是市场上最常见的店面,操作方式普通,资金门槛低、回笼快,这种项目最大好处是:具有最大限度的重复消费性。这是能够自主创业的优势,很多人也愿... 查看全文
· 连锁餐饮店产品营销的“六脉神剑”(1)
餐饮行内人说过一句话:"餐饮行业,每年的倒闭几率高于20%"。如何躲过这20%的几率,让无数餐饮老板伤透了心。 怎样才能在连锁餐饮服务业取得成功?连锁餐饮业应该如何打造自己的产品? 这些问题,都是... 查看全文
· 连锁餐饮店产品营销的“六脉神剑”(2)
2、“特色剑”:产品要拥有独家秘诀 大品牌是先让消费者记住品牌,然后慢慢熟悉特色;小品牌是先让消费者记住特色,然后慢慢记住品牌。 无论哪个行业,都需要拥有竞争者无法模仿的技术和独特的服务方式,才能... 查看全文
· 连锁餐饮店产品营销的“六脉神剑”(3)
5、“创新剑”:不断开发新产品 总去同一家餐厅吃饭,再好吃的东西也很容易吃腻。一种产品每天保持同样口味固然很重要,但在用创新的产品来维系老顾客的同时,吸引新顾客也同样很重要。 中国人最大的特点是容... 查看全文
· 餐饮店菜单定价技巧
餐饮店菜单定价技巧"随行就市"法这是一种最简单的方法,即把竞争同行的菜单价格为己所用。这种运用以竞争为中心的订价策略,在实际中还是经常使用的。使用这种方法要注意以成功的菜单为依据,... 查看全文
· 春节商机:投资特色餐饮店
春节商机:投资特色餐饮店可考虑开水果吧、野菜餐馆,启动资金仅需5万元左右我原来一直做房地产投资,可是受市场大环境的影响,临近年末我卖出了手中的一套商品房,回笼了一笔资金。我决定拿出20万元左右投资它处... 查看全文
· 如何给餐饮店起名
起名的方法第一,以姓氏起名。用姓氏为餐馆起名早已有之,如谭家菜、烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名中能体现出其经营的具体内容。比如,烤肉季虽说不清名是什么,但... 查看全文
· 餐饮店起名的原则
餐饮店起名的原则:第一,无论餐馆起什么店名(应符合《企业名称登记管理规定》)都应以汉字表示。应以易读、易记,念上去发音朗朗上口为宜,使顾客一听到店名便能听得清楚明白不发生歧义为准。如“新兴... 查看全文
· 餐饮店如何起名
A.注意餐馆店名的层次前一段时间,街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆,打个招牌叫“什么什么美食城”,或叫“某某大酒楼”。这种情况除了让人感到可笑以... 查看全文
· 如何开好餐饮店
1,座位舒适2,设置无烟区,并能够做到彻底执行3,不设置弱智类的骗钱玩意儿---如思得客的那种一元钱的算命机器4,提供座位电源,提供免费上网5,音乐同样不刺耳不弱智6,设置啦积分卡,且真的能诚意地执行... 查看全文
· 餐饮店如何选址
餐饮店如何选址餐饮小店选址、特色是关键选好店址成功一半选择小酒店的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都... 查看全文
· 餐饮店选址的几点提示
1、连接两条繁华商业街之间的街道,只要其宽度在8到25米之间,则十有八九也是人潮涌动的好地段,可以考虑开店,如能争取到在两条繁华商业街中的广告位,就更好了。2、一条商业街,如果其宽度超过13米,则两边... 查看全文
· 餐饮店选址指南
1、连接两条繁华商业街之间的街道,只要其宽度在8到25米之间,则十有八九也是人潮涌动的好地段,能够考虑开店,如能争取到在两条繁华商业街中的广告位,就更好啦。2、一条商业街,如果其宽度超过13米,则两边... 查看全文
· 餐饮店址评估调查2
二、商圈调查作业范围1、直营店的展店前商圈调查及立地调查、报告。2、加盟店加盟意向后进行商圈调查、评估,以评定是否适合开店。发商圈的确定边缘商圈(包含剩余的顾客)次要商圈(包含大约二成的顾客)主要商圈... 查看全文
· 餐饮店址评估调查3
二、商圈之界定方法从各家竞争店铺规模power开始,掌握吸引力方面的不同点,设定领域的境界的方式,其计算公式如下列所示。路程距离的测量利用车子的里程表便可简单的测出。1.只考虑距离,未考虑十字道路、小... 查看全文
· 餐饮店址评估调查4
六、人潮状况[实地抽样方式]1.主要人潮走向(1)平日及假日之女性人潮状况,见附件表格三a.将一周之时间区分为2段a.周一~周五b.周六、周日、国定假日b.以am~pm点每两小时细分为一个小段c.以分... 查看全文
· 餐饮店饭馆开店选址指南
餐饮店饭馆开店选址指南区域规划当选中某一区域后,必须了解该区域的规划是否有拆迁和重建项目,这些项目涉及的位置和动工时间,避免在餐厅成本收回之前遇到拆迁和重建而蒙受损失或失去地理优势。因此,必须先到当地... 查看全文
· 餐饮店开在哪里为好
读者(王女士):编辑同志,我通过销售原来的旧住房获得了一笔创业经费,打算用来做餐饮,我想知道餐饮店应该开在哪里比较好。编辑:就你所提出的问题,我们咨询了商业界有关专业人士。餐饮店首先要根据人气选址,可... 查看全文
· 餐饮店址评估调查5
九、预估收入、支出与可能净利1.以抽样点之实际平方米数与租金之调查(1)与目前承租人洽询(2)与所有人洽询2.预估每次消费金额(1)先评估本商圈抽样点适合开何类型加盟店(2)本连锁店依商圈类别所划分之... 查看全文
· 餐饮店的经营原则
若要使餐饮店的生意兴隆,总结啦七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都一定表... 查看全文
· 餐饮店的培训手册
高级餐厅的员工管理制度1.整体形象素质在工作上,员工的穿着一定要干净,整体形象要朴实;对待客人热情,周到、乃而就使客人来用餐就如回家吃饭那样亲切,温馨!女性服务员头发不能太长,长者应盘在脑后。不能穿金... 查看全文
餐饮店 问答TAG
· 开餐饮店,在给客人上菜时要注意什么
上菜注意事项1.上菜人员尽量不是传菜人员。2.上菜前要找到上菜所站立位置,避开老人或小孩。3.上菜前先看台面是否有放菜位置,没有的话尽快挪出。4.上菜时必须用双手递上。5.上菜时必须要报清楚菜品名称。... 查看全文
· 如何开好一家餐饮店?
年底了,很多企业各显神通,加紧宣传,推广品牌和产品:电视、报纸、现场搭台活动、地铁、公交、楼宇、厕所、几乎有人的地方都有这些商家的广告渗入。但竞争太激烈了,电视上铺天盖地的广告,基本上都是一些大企业的... 查看全文
· 加盟个餐饮店,大家给些建议
对餐饮店来说,店址选得好,也几乎等于开店成功了一半。选择餐饮店的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集... 查看全文
· 餐饮店厨房装修要注意哪些事项
忌材料不耐水厨房是个潮湿易积水的场所,所以地面、操作台面的材料应不漏水、渗水,墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。忌材料易燃火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面装饰必须注意防火要求,尤其是炉灶... 查看全文
· 餐饮店加盟要办理哪些证
三证换一证1.排污许可证2.卫生许可证3.消防许可证三张证件好了去工商局换取营业执照... 查看全文
· 我想开一个餐饮店可是我没有经验的呢
看你对哪位方面做的好了,如果经济好的店,可以加盟一些大的品牌店,如何经济一般,就自已动手开一个小型的店吧!目前餐饮市场上的小餐饮店,从菜肴上看,多数是杭帮菜、川菜、湘菜、粤菜等,小酒店应再细分,要有自... 查看全文
· 如果才能使餐饮店的生意红火
若要使餐饮店的生意兴隆,总结啦七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都一定... 查看全文
· 餐饮店是加盟,还是自己开店好?
品牌餐饮比起普通人自己开店,有几点优势是无法抗衡的。1、实战经验,有丰富的经验开路,有时候都不需要太多的调查,老总和选址人员往路口一站,周围的学校,写字楼,居民区一统计,结合店铺面积和租金,大概都能知... 查看全文
· 开一个小型餐饮店怎么样
“很多人想做餐饮小店,却不了解什么是小型餐饮。”陈皓杨说,小型餐饮的基本定义是,10万元以下资金投入或五十平方米以下的店面开办的项目,比如:冰粥、拉面、快餐之类的小吃。他为创业者分析了小型餐饮经营的优... 查看全文
· 如何开个餐饮店
一、开餐饮店前的准备餐饮业进入障碍太低了,在大家都一窝蜂抢开的状况下,过度竞争的状况势在难免。所以,如果你想要在这个行业里分到一杯羹,那么一定要找出从事这个行业的特色。在尝试开餐饮店之前,建议先坐下来... 查看全文
· 开餐饮店办卫生许可证步骤是什么
一般许可事项程序规定北京市卫生局行政许可程序规定行政许可项目名称:公共场所卫生许可证核发(新建、改建、扩建公共场所选址和设计)(决定)行政许可项目编号:行政许可项目依据:(1987年4月1日国务院发布... 查看全文
· 请问怎样才能在深圳开餐饮店呢?
很简单,主要在租店面后用租赁合同去办理营业执照,再办个卫生许可证就可以了!... 查看全文
· 开餐饮店要怎么做 要办什么证件吗
开什么店,主要是看你会做什么或者是了解什么,开饭店不是看什么赚钱,而是你会什么。如果你只是开一般的小店,就要选学校,人流量大的旁边。开大一点的,就要选周围的环境了,最好是在饮食一条街。如果是在成都开那... 查看全文
· 加盟比比客餐饮店有什么优势
高品质,差别化的产品   作为韩国No.1专业烹鸡料理店,BBQ拥有一系列具有韩国特色的鸡肉类产品:春川烧烤、薰香鸡、韩式鸡翅、蔬香鸡块等口味能让您在现今竞争激烈的餐饮业... 查看全文
· 想开一家餐饮店 得准备一些什么
先想想你自已要怎么做了!先给饮食店定位、价格、风味、选址很重要,然后办理营业执照、卫生许可证、法人先办健康证选设备等。... 查看全文
· 开餐饮店之前应该做些什么
首先,做餐饮店有三点非常重要的,决定着你餐饮店经营的成功。1、餐饮店特色。具体到餐饮店来说包括几个方面:品牌特色、菜品特色、服务特色…等。这里具体说菜品特色跟服务特色。就菜品(宽泛的概念)而言,中国有... 查看全文
· 在哪开一家小餐饮店好呢?
对于加盟商来说,开业前期的筹备工作千头万绪但又至关重要。加盟商不但要做好筹备营运店面的各种心理准备,还要格外注意各物质条件是否准备充分,开业的时机是否成熟等情况。只有做好相关筹备,才能使让加盟店的经营... 查看全文
· 开餐饮店如何节约成本
节约成本意味着利润的增加。那么,成本降到什么程度为好?怎样去降低成本而又不影响饭菜质量?下面降本升利十八法,绝对管用:一、少买、勤买。有经验的厨师都知道自己饭店正常的客座数。根据这一点,要做到心中有数... 查看全文
· 餐饮店如何取名字比较有特色
a.注意餐饮店名字的层次前一段时间,街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆,打个招牌叫“什么什么美食城”,或叫“某某大酒楼”。这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了,因为没有人会因为你打... 查看全文
· 豪客来餐饮店应该如何加盟?
公司创业至今已发展成为连锁规范经营,以牛排为主营的餐饮连锁店,2007年被中国烹饪协会评选为最受欢迎的连锁加盟品牌现在豪客来已拥有一个营运中心,一个现代化食品加工厂,一个先进的物流配送中心,八大人力资... 查看全文
· 加盟小型餐饮店也要办手续吗
您需要办理一个体户营业执照即可1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)2.身份证复印若干张,一寸照片若干张.3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。4.再到税务所办税务登记证,现在好... 查看全文
· 餐饮店起什么名字好?
每个人都有一个属于自己的名字,这个名字就代表了你,所谓\“人如其名\“,这名字是与别人的区分也代表了你本人,餐饮店的店名也很重要,起名也和有讲究,58创业计谋网叙述一下餐饮加盟店起名的重要性与方法。餐... 查看全文
· 想开一个餐饮店 不知道仙踪林怎么样
北京好像有好多家了,不知道,你在哪里开呢!开店基本投资额:80至100万元仙踪林加盟费:150000元特许权使用费:50000元保证金额:100000元合同期限:3店铺面积:120平米... 查看全文
· 餐饮店如何管理“厨房”
厨房管理,关键不在换人,而在换思想,一个包厨者的发展,没有稳定的厨师队伍,不可能有太大的发展,所以,我认为在包厨的发展过程中,不能一味地认为某位厨师不合适就换人,换岗。在以前的从厨经历中,大多数人的思... 查看全文
· 开个餐饮店应该如何对员工进行管理
随着社会经济的变化,各式各样的餐饮业如雨后春笋般地产生,然而由于市场发展空间有限,再加上同行业的激烈竞争,众多企业犹如压石底下的青草很难健康、茁壮地成长。所以,在这样的市场背景下,如何寻找发展出路便成... 查看全文
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