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投资烧烤加盟店多久能回本?

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  这要看生意程度,我这里有一个盈利预测,一般烧烤和麻辣烫净利润是60%左右,这个比饭店高出12-15%,这个毕竟劳动强度比较大,具体还是要根据店面不一样而定,有一点非常重要,你最低按二十块计算,你仅仅卖出一百块钱,我当然说的是最少了,月租金平均500元计算,利润在55%,那么你其中销售成本占营业收入的30%,也就是说是30元,租金开销占20%,就是20元左右,其它的开销杂七杂八的费用,比如说工商、税务费用就算10块钱,销售日均纯利润在20块钱左右,那等于说是每天仅仅出售一百元,那你的月利润是600块钱,这是保本经营,一般的店面不可能只做一百块钱的。

  基本上上座率30%,那六个月,60%上座率基本上3个月,店面好的话需要的时间更短一些,有一些因素要考虑到,比如经营经验、你对房子选择的地段也会有一些制约因素、口味、味道等,要具体分析。

  很少像饭店一样亏本的,它的投资非常少,很多人没有多少资金的做一个排挡牵扯不到亏本的事情,每天交上十块钱管理费,就没有什么投资了,它的投资就是一般饭店的1/3,需要支出的就是人工,这是属于劳动密集型的,一些串是要人来串的,肉也要人来切的,我们研制出切肉机来切肉,一个切肉机等于是4个切肉师傅。

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